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第40卷第4期 河北农业大学学报 V01.40NO.4 JOURNAI。OFAGRICULTURALUNIVERSITYOFHEBEI 01 7 2017年7月 Jul.2 文章编号:1000—1573(2017)04—0078—06 油桐果实破壳力学特性及主要影响因素研究 黄志辉1,王红建1,刘汝宽2,李兴1,肖志红3,李昌珠3 (1.中南大学机电工程学院,湖南长沙410083;2.中南大学化学与工程学院,湖南长沙410083 3.湖南省林业科学院,湖南长沙410004) 摘要:为研究油桐果实的破壳力学特性和影响因素,通过对油桐果实的物理特征进行测定,开展油桐整果和果 瓣压缩试验,研究其破壳力学特性,在此基础上建立油桐果实破壳力学模型,拟合油桐果实破壳力学曲线,并分 析破壳过程中的影响因素。结果表明:油桐果实的球度在0.95以上,各个部位外壳厚度基本相同,在进行力学 分析时可以将油桐果实简化为均匀薄球壳,油桐果实外壳上的应力状态为二向应力状态。油桐果实的破壳力 和所需功耗受油桐果实大小等级和加载部位的影响较明显,破壳力和功耗随着油桐大小等级的增大而增加,顶 压方式所需破壳力和功耗明显小于中压方式。 关 键词:油桐果实;力学特性;破壳;加载部位 中图分类号:$226.4 文献标志码:A Mechanical and orinfluential maj properties factorsof shell breakingTung HUANGZhi·huil,WANG Ru-kuan2,LI Hong-jianl,LIU Xin91,XIAOZhi-hon93,LIChang.zhu3 ofMechanicalandElectrical South 410083。China: (1.College Engineering.CentralUniversity,Changsha of andChemical South 410083,China; 2.CollegeChemistry Engineering,CentralUniversity,Changsha 3.Hunan of 410004,China) AcademyForestry,Changsha Abstract:Inorderto themechanical andinfluencefactorsof study properties breakingTung characteristicsof fruitwere thewhole fruitand determined,and shell,physical Tung Tung fruitvalve testswerecarried mechanical of shellwas compression out,the propertiesbreaking studied。themechanicalmodelof shellw

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