响应面法优化葡萄枝条中多酚化合物提取条件的研究.pdfVIP

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2018-02-06 发布于天津
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中国摩亏墨握响应面法优化葡萄枝条中多酚化合物提取条件的研究孙玉霞史红梅蒋锡龙魏彦锋杨立英山东省酿酒葡萄科学研究所济南摘要以冬季修剪的一年生葡萄枝条为试材通过单因素实验和响应面分析法考察提取温度料液比和乙醇水溶液浓度对提取液中多酚含量的影响优化提取条件结果表明采用溶剂提取法提取温度料液比乙醇水溶液浓度在此条件下提取液中多酚实际含量可达关键词葡萄枝条多酚响应面法中图分类号文献标志码论文编号引言生物活性物质加以提取利用既能减少环境污染又可葡萄是多年生藤本植物为了以充分利用资源获得高附加值的产品便于栽培

中国摩亏c墨握 2011,27(7)：466—471 ChineseAgriculturalScienceBulletin 响应面法优化葡萄枝条中多酚化合物提取条件的研究孙玉霞，史红梅，蒋锡龙，魏彦锋，杨立英 (山东省酿酒葡萄科学研究所，济南250100) 摘要：以冬季修剪的一年生葡萄枝条为试材，通过单因素实验和响应面分析法，考察提取温度、料液比和乙醇水溶液浓度对提取液中多酚含量的影响，优化提取条件。结果表明：采用溶剂提取法提取温