超市货架保养手册.docVIP

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2018-02-03 发布于浙江
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超市货架保养手册

超市货架日常维护将店内工作环境彻底清扫，经常维护，使货架达到一尘不染的效果。货架在使用过程中灰尘很，正确的方法是用鸡毛扫扫掉灰尘即可用湿毛巾擦，因为自来水是含有杂质的，里面的杂质很容易跟货架的表面的粉末涂层发生反应，时间一长，货架就会变色、褪色。所以，护理货架是不可以用湿布或水擦的。货架安全应有监管　　有专门人员每天上班前会与工程部一起检查货架，营业员也都被要求平时注意货架安全质量，如出现结构上变形等情况，会及时上报；此外，对于独立货架会采用绑绳固定，摆放在最上层的货物还会绑上安全绳或安装栏杆，货架上物品的数量也会有所控制。货架寿命过期 SLED（Shelf life expiration date）。剩余货架寿命=货架过期日期-交货日期；总货架寿命就是物料的保质日期，过期货架要注意及时更换。四、货架具体的使用请参照以下“货架使用保养指南”