农业经济学农业社会化PPT.ppt

（一）供求规律 需求、供给、价格三者之间经常表现为一种规律性的运动，即当需求大于供给时，市场上的价格将上升；反之，当需求小于供给时，价格将下降。这一规律性的现象称为供求规律。供求规律是市场经济的基本规律，反映和决定着市场经济的运行。 （二）均衡价格 均衡价格是指一种商品需求量与供给量相等时的价格，这是该商品的需求价格与供给价格相等。 （三）蛛网理论（教材188-189） 蛛网理论是指随着市场价格的变化，农产品的供给量和需求量围绕均衡点呈蛛网状波动的理论，是在考虑时间因素与动态条件下，研究农产品价格、农产品供给、农产品需求的循环变动，以及由此产生的均衡变动的理论。 蛛网理论有三个假设前提： 一是从开始生产到产品产出需要一定的时间，而且在这段时间内生产规模无法改变； 二是本期的产量决定本期的价格； 三是本期价格决定下棋的产量。  蛛网波动有三种模型： 收敛型蛛网 发散性蛛网 封闭型蛛网 蛛网理论说明了在市场经济条件下，农产品价格与产量发生周期性波动的原因。如果要运用市场机制来克服这种波动，就要利用期货市场来确定未来价格，以指导生产，减少波动。 第二节 农产品市场结构 一、农产品市场及其要素 二、农产品集贸市场 三、农产品批发市场 四、农产品期货市场 五、农村市场中介组织 一、农产品市场及其要素 （一）农产品市场的概念 1、狭义的农产品市场：进行农产品交换的场所。 2、广义的农产品市场：农产品流通领域交换关系的总和，也是一种经济资源配置的调节机制活调节手段。 （二）农产品市场构成要素 1、市场主体 2、市场客体 3、市场机制 4、市场组织 5、市场类型 二、农产品集贸市场 （一）农产品集贸市场的含义 农产品集贸市场是主要进行农副产品零售交易的场所，是农民直接进入流通，销售农产品的主要渠道。（从社会学的角度、从经济学的角度、从地理学的角度） （二）农产品集贸市场的作用 1、增强了农民的商品经济观念。 2、扩大了农副产品流通渠道，有力地推动了商品经济的发展。 3、带动了第三产业的发展，同时，方便了群众生活，丰富了城市居民的“菜篮子”。 4、加快了城镇建设，安排了大量社会就业人员。 5、增加了国家财税收入。 三、农产品批发市场 （一）农产品批发市场的含义  农产品批发市场又称中心集散市场，是指将来自各产地市场的农产品进一步集中起来，经过加工、储藏与包装，通过销售商分散销往全国各地。 （二）农产品批发市场的类型 1、根据农产品批发市场的规范化程度分：中央批发市场（又称国家级批发市场）、地方批发市场（又称区域性批发市场）、自由批发市场 2、根据农产品批发市场的交易范围大小分：综合性批发市场、专业性批发市场 3、根据农产品批发市场的地域特点分：产地批发市场、中转地批发市场、销地批发市场 4、根据农产品批发市场的交易时间分：常年性批发市场、季节性批发市场 （三）农产品批发市场的功能 1、商品集散功能 2、价格形成的功能 3、信息中心的功能 4、调节供求的功能 5、综合服务的功能 四、农产品期货市场 农产品期货市场是指期货交易交换关系的总和。 （一）现货市场的价格风险与远期合同交易的产生 1、现货市场的价格机制与价格风险（1）现货市场的价格机制与价格波动（2）现货市场的价格风险 2、远期合同交易的产生 为了避免现货市场价格风险，保证商品生产和商品经营的相对稳定和连续地进行，在现货交易的基础上，产生了期货交易的初级形式——远期合同交易方式。 但是远期合同交易仍不十分理想，存在以下这些不足： （1）远期合同的规范程度差，不确定因素很多。 （2）在远期合同交易中未形成一个集中统一的市场。 （3）违约、毁约的现象经常发生。 （4）事先固定价格的方式，不能完全转移价格风险，也降低了价格的灵活性。 （二）农产品期货市场的作用（教材194-195） 1、指导生产与流通 2、稳定企业经营 3、降低交易成本 4、促进农产品进出口贸易 5、稳定现货与金融市场 （三）我国农产品期货市场的建设（教材195-196） 1、改造交易所的组织形式，实行非赢利性的投资会员制 2、规范上市品种 3、大力发展套期保值 4、严格控制风险，保障期货交易正常发展 （三）我国农产品期货市场的建设（教材195-196） 5、积极培育参加农产品期货市场的交易主体 6、建立健全期货交易管理体制，实现管理规范化 7、加快期货市场管理的法制建设 8、全面培训提高期货人员的素质 五、农村市场中介组织（教材196-200） （一）市场中介组织的功能 1、价值实现功能 2、经济组织功能 3、信息传播功能 4、科技转化功能 5、要素组合功能 6、经济核算功能 7、法律服务功能 8、政