斑节对虾6个家系生长、饲料利用和全虾营养成分的比较精选.pdfVIP

第5卷第 1期 南 方 水 产 Vo1．5．No．1 2009年 2月 SouthChinaFisheriesScience Feb．．2009 doi：10．3969／j．issn．1673—2227．2009．O1．007 斑节对虾6个家系生长、饲料利用和全虾营养成分的比较 黄 忠 ，林黑着 ，黄建华 ，杨其彬 ， 温为庚 ，陈 旭 ，周发林 ，江世贵 (1．中国水产科学研究院南海水产研究所，广东 广州 510300；2．华南农业大学 ，广东 广州510642) 摘要：以海南三亚野生斑节对虾 (Penaeusmonodon)为亲本，建立 6个家系 (hsy5—5，hsy7-7，hsy8—5，hsyl0— 10，hsyl2—13和hsyl5—15)进行生长、饲料利用和混养生长试验，同时分析各个家系全虾的营养成分。在生长和 饲料利用试验中，家系hsyl0—10的增重率和饲料系数优于其它家系；hsy8—5、hsyl0—10和hsyl2—13的成活率高于 hsy5—5、hsy7-7和hsyl5—15，但差异不显著 (P0．05)。在混养生长试验中，水泥池混养时，家系hsyl0—10的成 活率高达 90％，分别 比hsy8-5、hsyl2—13、hsy7-7、hsyl5—15和 hsy5-5家系高 出 13．3％、13．3％、20．0％、 23．3％和30．0％；hsyl0—10和hsy8—5的月总增重率高于其它4个家系；池塘混养时，hsyl0—10家系的平均体重高 于6个家系平均值的13．1％。结果表明，家系hsyl0—10的成活率、增重率和饲料系数均优于其它家系，且含有 最高的粗蛋白、粗脂肪和最低的水分。 关键词：斑节对虾；家系；生长；饲料利用；营养成分 中图分类号：$968．227．11 文献标识码：A 文章编号：1673—2227一 (2009)01—0042—06 Growth，feedutilization andwhole-body compositionof sixPenaeusmonodonfamilies HUANGZhong ，LINHeizhao，HUANGJianhua，YANGQibin ， WENWeigeng ，CHEN Xu ，ZHOUFalin，JIANG Shigui (1．SouthChinaSeaFishersResearchInstitute，ChineseAcademyofFisherySciences，Guangzhou510300，China； 2．SouthChinaAgriculturalUniversity，Guangzhou510462，China) Abstract：Thegrowth，feedutilizationandwhole—bodycompositionofsixPenaeusmol2odonfamilies(hsy5-5，hsy7—7，hsy8—5，hsyl0— 10，hsyl2—13andhsyl5—15)werestudied．ThesefamilieswereestablishedusingwildbroodstockfromSanyaBaybythemethodofar— tificialinsemination．Inthefeedutilizationandgrowthexperiment，theweightgainandfeedconversionratio(FCR)ofhsyl0—10were superiortotheothers．Thesurvivalratesofhsy8—5．hsyl0—10andhsyl2—13werehigherthantheothersbutnotsignificant(P0．05)． Whenculturedinconcretetankinmix，thesurv