油菜栽培4第四节 油菜的器官生长发育.pptVIP

蜜腺 花萼 花瓣 雄蕊 雌蕊 花柄 4枚 4枚 6枚 1枚 4个 （二）开花温度 最适温度14-18℃ 适宜温度10-20℃ 10℃以下开花数少 5℃以下不开花 25-30℃开花结实不良 （三）开花顺序 （1）就全株而言，主花序最先开花，然而一次分枝、二次分枝 （3）一个花序的开花顺序则为由下而上依次开花 植株中最先开花部位： 主花序基部的花最先开 （2）一次分枝间开花顺序一般为由上而下依次开花 （四）开花时间 油菜开花时间在6-19时之间 一般集中在7-12时，占当日开花数的80%以上 以9-10时最集中，占40%左右 12时以后开花数大大减少 （五）授粉 昆虫传粉 风力传粉 自花授粉 异花授粉 芥菜型 、甘蓝型油菜 异花授粉率约占5-10% 不超过30% 常异交自花授粉作物 白菜型油菜 异花授粉率一般80-90% 异花授粉作物 五、角果与种子发育 （一）角果 1、角果的构造 果喙 果身 果柄 壳状果瓣 线状果瓣 籽粒 假隔膜 2、角果的生长及表面积 同一株油菜上角果的生长次序与开花顺序相同 角果的长度约在开花后的15-17天基本定型 宽度要到开花后的20-23天才基本定型 3、角果的光合作用 （1）角果的总表面积很大，并且处于植株冠层的上部，接受到的光照条件较好； （2）角果的光合强度较高，与叶片相当； （3）每个角果中子粒数较多，能容纳较多的光合产物； （4）角果皮与子粒相距很近，便于光合产物向子粒中的输送。 } 库大 流畅 源 足 由于源足、库大、流畅，所以角果皮的光合产物对籽粒灌浆非常重要。 （二）籽粒 1、籽粒充实和油分积累 粒重 开花后10天千粒重0.1克 10～25天，每3天约增加0.2克 25～45天，每3天增加0.3-0.4克 子粒重量的70%以上是在开花后的 第25-45天内形成的 含油率在开花后的20-30天之间增加很快 30天达到或接近最大含油率 油份的总量与粒重的增长大体一致 油份总量在花后第25-45天之间直线上升 油份总量80%左右在这20天内形成 油份 2、影响粒重和含油率的因素 粒重 品种类型 着生部位 环境条件 芥菜型油菜最小，1.5-2.5克 甘蓝型油菜最大，3-4克 白菜型油菜居中，2.5-3.5克 主序高于分枝 同一果序,下部高于上部 海拔高粒重大 含油率 品种类型 子粒大小 环境条件 芥菜型油菜最低， 30-35% 甘蓝型油菜最大， 35-45% 白菜型油菜居中， 35-40% 子粒大含油率高 纬度高含油率高 弱酸性（PH5-6）较高 酸性（PH4）次之 碱性（PH7-8）最低 栽培措施 N肥降低含油率 P、K肥提高种子含油率 土壤环境 { { Average yield, oil and protein content in seeds under different treatments 六、油菜产量形成 （一）油菜产量构成因素特点 1、角果数 源库合一 　　有利的一面：增源与扩库一致 　　不利的一面：扩库受源的限制 补偿能力强 2、每角粒数 胚株数多，退化多，结籽率50－60% 　　是增产的潜力所在 　　增加1粒增产5%，增加2－3粒增产10－15% 　　增加每角粒数可使油菜进一步扩库强源 遮光整枝对结子率的影响 1986 1987 粒数/角 结子率 粒数/角 结子率 对 照 整 枝 遮 光 整枝遮光 25.6 29.6 4.9 8.7 76.7 85.7 16.6 27.8 23.0 25.1 5.6 7.7 66.4 77.5 16.2 22.1 每角粒数形成不仅受光合产物的影响，也受光的直接影响 未受精占5－10% 胚胎滞育30－40% 分期遮光对结子率的影响 1986 1987 粒数/角 结子率 粒数/角 结子率 第一期 第二期 第三期 第四期 对 照 24.3 5.1 19.5 25.2 26.5 71.9 15.1 57.7 74.6 78.4 18.1 6.1 19.1 22.8 23.0 52.3 17.6 55.2 65.9 66.5 3、粒重 提高粒重增产的潜力仍较大 先胚胎发育后胚体充实 （二）油菜各产量因素的形成过程 1、角数的形成 花芽开始分化－－－角果开始形成 抽薹期　　　－－－花芽旺盛生长 初花期　　　－－－花芽数达高峰 终花后15天　－－－角数基本定型 现蕾前为有效花芽分化期 调节苗期的生长有利于形成适宜的角果数 密度＊单株角果数 2、每角粒数的形成 胚珠原始体分化，粒数开始形成，以后不再增加，只有减少。 原因： 胚囊发育不全而退化 未受粉或未受精 胚胎滞育 终花后15天每角粒数定型 调节开花期内的传粉、受精和营养条件，尤其是光照条件有利