超声波提取木耳多糖的工艺研究 .pdfVIP

下载本文档

9
0
约1.1万字
约 11页
2018-01-22 发布于贵州
举报
版权申诉

超声波提取木耳多糖的工艺研究 .pdf

1、本文档共11页，可阅读全部内容。
2、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

超声波提取木耳多糖的工艺研究

毕毕业业论论文（文（设计设计））毕毕业业论论文文（（设计设计））题题目目超声波提取木耳多糖的工艺研究题题目目指导老师指导老师指导老师指导老师专业班级专业班级生物技术及应用0701 专业班级专业班级姓姓名名姓姓名名学学号号学学号号 2010 年年 5 月月 30 日日年年月月日日职业技术学院毕业论文（设计）摘摘要要摘摘要要本文研究了以木耳为原料，用水作为提取剂，超声波提取对木耳多糖得率的影响。通过单因素实验设计确定了最佳提取条件分别为：料液比1 ∶60，温度50 ℃， pH6 ，超声时间4 min ，在此条件下能获得较高的提取率。关键词：关键词：木耳多糖；超声波；提取率；单因素关键词关键词：： I 职业技术学院毕业论文（设计）目目录录目目录录引言…………………………………………………………………………….1 1 材料与方法…………………………………………………………….…….1 1.1 实验材料……………………………………………………………..…… 1 1.2 实验试剂……………………………………………………………..…….1 1.3 实验仪器……………………………………………………………. …….1 1.4 实验方法……………………………………………………………. …….2 1.4.1 标准曲线的制作………………………………………………………. ..2 1.4.2 木耳多糖得提取…………………………………………………………2 1.4.3 单因素条件的选择………………………………………………………3 1.4.3.1 料液比………………………………………………………………….3 1.4.3.2 提取温度……………………………………………………………….3 1.4.3.3 pH 值…………………………………………………………………...3 1.4.3.4 超声波作用时间………………………………………………………3 2 结果与分析…………………………………………………………………..3 2.1 标准曲线的处理…………………………………………………………...3 2.2 单因素条件选择…………………………………………………………...4 2.2.1 料液比对多糖提取率的影响……………………………………………4 2.2.2 提取温度对多糖提取率的影响………………………………………...5 2.2.3 pH 值对多糖提取率的影响…………………………………………….6 2.2.4 超声波作用时间对多糖提取率的影响………………………………...6 3 结论………………………………………………………………………….7 参考文献……………………………………………………………………….8 II 职业技术学院毕业论文（设计）引言黑木耳又称木耳、耳子、光木耳，属真菌门担子菌纲的食药用菌，它是生长