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爱尔兰,带上诗歌旅行 　　乡村与古堡构成了这个国家的大致风貌，这片海洋中的神奇土地浸透了生命、美酒、音乐与文学的气息。在这里旅行要心境舒缓安静，当然，还要带上诗歌和雨伞。 　　 　　在古堡中体会鲜活的交错时光 　　 　　爱尔兰最美的古堡酒店基尼提城堡(Kinnitty Castle)坐落于slieve Bloom山脉的山麓丘陵上，距离都柏林只有一个半小时的车程。 　　到达城堡要先穿过一片茂密树林，这里有着悠久而曲折的历史。基尼提最早一座城堡建于1209年，如同爱尔兰其他辉煌建筑一样，中途多次被毁后重建。城堡在1928年进行了重建，1951年当时城堡的主人Decies伯爵将城堡卖给了政府。政府一直保留该城堡的所有权直到1994年Ryan家族将其买下，自此以后，城堡就被改建成一个豪华酒店了。 　　基尼提城堡是一座19世纪新哥特式建筑，共有37个风格各异的套房，每间都保留了其原有特色，呈现出古世纪的典雅高贵。房间内部延续了城堡的歌特式风格，拱门，暖色和各式古旧家具让人有时光交错的感觉。 　　城堡里有一间可以容纳60人的乔治王朝时代艺术风格的餐厅，红色的窗幔，红色的地毯。特别的是游客们可以在城堡里两间单独的餐厅房间享受美味而不受打扰。 　　城堡里的Dungeon酒吧保持了城堡绚烂的过去，整个酒吧都点着蜡烛。听说有些游客在此“盘桓数日”就为了这个酒吧。它保留着浓郁的爱尔兰乡村风情、传统音乐、啤酒，和老友般的热情――与旁边矗立着的高大古堡，构成了和谐的别致风景。 　　在Dungeon酒吧让我们见识了爱尔兰人对自己文化的珍惜，酒吧里的乐队全部是生活在周围的普通人组成，而一次乐队一曲完毕稍作休息时，酒吧听众中一个不超过15岁的爱尔兰少年谦逊地向乐手借过手风琴，一首欢快而动人心魄的爱尔兰乐曲便从指尖传来，在我的耳中不输给任何一位专业乐手。 　　手风琴的背景音乐下，一个爱尔兰妇人向我们这些中国游客讲述了基尼提城堡最有名的鬼故事。爱尔兰人相信古堡里会有鬼魂幽灵出现。而基尼提堡最出名的鬼就是一个修道士了，他很高并总是身穿黑色，但他是一个很友善的人。他钟情于欣赏人们的婚礼和会议就如同他喜欢大笑一样。他能预知未来而且他的预测最后都能成真。城堡里的员工都相信修道士的存在因为他们都看到过他或者感觉到他的存在。 　　城堡有各种活动以满足不同游客的不同需求，包括马术，打猎，网球，钓鱼，这些活动场所都在slieve Bloom山脉美丽的风景中。 　　如果你想要了解爱尔兰从凯尔特民族发展至今的千年沧桑，也许基尼提城堡就是你一直在寻觅的地方，在这里还能近距离感受到爱尔兰民族不屈不饶的精神和淳朴自然的民风。 　　比尔城堡庄园(BirrCastle)与中国有着千丝万缕的联系。这是一座自1620年起由帕逊家族世代居住的具有皇室风范的私人城堡，充分显示了家族的成就和想象力。 　　第七代帕逊伯爵十分好客，亲自带我们参观家。族的历史自然科学中心。博物馆里展示了比尔城堡中由第三代罗斯伯爵建造的望远镜原理和模型，据说在建成后长达70年的时间里是当时世界上最大的望远镜。如今它依旧像150年前一样可以转动并进行观测。而博物馆里收藏的威廉?帕逊伯爵和伯爵夫人玛丽的儿子查尔斯的发明也是举世闻名的：蒸汽涡轮发动机，这种发动机曾经装备在毛利塔尼亚号和伊丽沙白女王号轮船上。这里还收藏着许多科学家的珍贵原始手稿、照片、制图以及信件。 　　帕逊伯爵的祖父即第五代伯爵就曾来到过中国，并受到了末代皇帝博仪的接见。由此帕逊家族的历代伯爵就都与中国有了千丝万缕的联系。今天，伯爵的第八代继承人就生活在中国北京，并且娶了一个中国妻子，这意味着伯爵的第九代继承人将拥有一半的中国血统。 　　帕逊伯爵和他父亲都是园艺家，所以比尔庄园拥有全爱尔兰最大的花园。17世纪种植的方形树篱笆是吉尼斯记录的世界最高的树篱，还有18世纪挖掘成形的美丽湖水，19世纪建筑的吊桥和“冬季花园”以及20世纪落成的多个花园无一不堪称园林建设的精品。 　　帕逊家族有众多从世界各地收集来的树木、植物，其中50种树木被列为“不列颠群岛冠军树木”。这当中当然缺少不了历代伯爵带回来的中国植物，而有趣的是这些中国植物在爱尔兰的土地上居然生长得更为茂盛。 　　 　　体味天堂牧场的醇香美酒 　　 　　体味真实的爱尔兰，乡村更加合适。在那些碧绿的平原和高地之间，点缀着纯朴的木质小屋，黑脸的羊群和波光粼粼的湖泊，野花遍野开放，是画里梦里才有的地方。 　　最好的草地、最好的奶牛养育了爱尔兰最好的农场。 　　百利农场，一个典型爱尔兰乡村农场。之所以叫做百利农场，意味着这家农场为世界上最著名的百利甜酒提供新鲜奶油，而在爱尔兰，只有最好的农场才有这种殊荣。 　　百利农场1865年就已经存在了。这是一个只有在童话里才会看到的