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植物活性成分提取新技术及必威体育精装版研究进展-现代化工
现代化工 第 卷第 期 年 月 植物活性成分提取新技术及必威体育精装版研究进展 郭 娟 范晓丹 杨日福 丘泰球 广东药学院食品科学学院广东广州 华南理工大学轻化工研究所广东广州 摘要详细介绍了超声波提取微波辅助提取超临界流体提取亚临界水提取等几种近年来植物活性成分提取方面的新技 术及超声强化超临界 提取技术超声微波协同提取技术超声强化亚临界水提取等必威体育精装版研究进展重点阐述了这些新 技术的原理应用现状指出了存在的问题最后对这些新技术的应用及发展前景进行了探讨 关键词植物活性成分提取 中图分类号 文献标识码 文章编号 天然活性提取物因其高的安全性及功能活性 术已经在活性成分如皂甙类蒽醌类多糖类等的提 已明显地渗入到食品 医药 化工 化妆品等行 取中得到了应用具有缩短提取时间提高活性成分 业 随着研究的进一步深入这种趋势还将大规 提取率节约能源避免高温对成分的影响等优点 模发展 因此利用各种提取技术从植物中提取具 并展示出了良好的应用前景 郭孝武 探讨了单 有独特功能和生物活性的成分已经成为目前研究的 频超声提取杜仲叶黄酮类物质的最佳工艺及机理 热点之一 近年来相继出现了一些新的提取技术 采用体积分数为料液比 的乙醇浸泡 如超临界流体提取及超声强化超临界流体提取超 再用超声提取 杜仲叶中总黄酮类物质 声波微波协同提取亚临界水提取及超声强化亚 的提出率可达 实验结果表明超声提取 临界水提取等这些新技术与传统的提取技术相比 主要通过空化作用实现可使杜仲叶中细胞壁破裂 具有提取率高提取速度快环保节能等诸多优点 加速细胞中总黄酮类物质直接向溶剂中溶解以便 为此本文较为详细地综述了这些提取新技术的原 快速完全地提取 笔者所在的研究团队已经研制出 理特点及必威体育精装版研究进展旨在为这些新技术的广泛 的双频超声强化溶剂提取中试装置并以黄 及深入应用提供依据 柏为原料研究了双频超声对提取小檗碱的强化效 果 结果表明 与 双频超声时的提 植物活性成分提取新技术 取率为 单频 及 时的提取率
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