赵有璋 当前中国肉羊业生产提质增效的主要组织技术措施商榷PPT.pptVIP

4、羊舍建筑及养羊基本设备 羊舍设计和建筑应因地制宜，但必须满足羊群的生理要求，必须有利于饲养管理，有利于预防自然灾害，并尽可能兼固降低建设成本。 规模化养殖企业，应当根据有利于科学饲养管理羊群，不断提高劳动生产率，有利于减轻管理人员劳动强度等因素出发，要因地制宜地配备各种起码的养羊设备。如全日粮混合搅拌机（TMR）及其配套运送机械、羔羊补饲栏、方便清浩的（或自动）饮水设备、符合科学、实用的青贮窖(池)、青贮饲料切碎机、干草粉碎机、秸秆揉丝机、喷雾消毒设备、科学合理实用的人工授精室及其相关设备等。 5、企业制度的建立和实施 规模较大的养殖企业应当积极引进现代企业理念，建立和实施现代企业严格的管理制度，以确保企业生产正常进行及企业不断完善和发展。根据许多办得好的养殖企业的实践，需建立并严格实施的企业管理制度有： ⑴企业职工日常行为规范；⑵值班领导岗位职责及奖罚办法；⑶畜牧技术主管岗位职责及奖罚办法；⑷兽医主管岗位职责及奖罚办法；⑸财务主管岗位职责及奖罚办法；⑥后勤主管岗位职责及奖罚办法；⑺人工授精技术员职责及奖罚办法；⑻饲养员岗位职责及奖罚办法；⑼门卫岗位职责及奖罚办法；⑽羊场机电维修岗位职责及奖罚办法；⑾饲养员工资发放及绩效考核办法；⑿职工宿舍管理制度；⒀羊场安全生产及护卫工作制度；⒁卫生防疫制度；⒂羊场无害化处理制度；⒃重大动物疫情报告制度；⒄生产档案管理制度；⒅羊场安全用电细则；⒆人畜饮水设施及安全保障要求；……。 当前中国肉羊业生产 提质增效的主要组织、技术措施商榷 赵有璋 一、调整和优化羊种及羊群结构 根据市场需求和价格情况，在规模化养殖场要调节种羊和商品羊饲养规模和数量比例。在目前情况下，纯种羊、特别是多胎的纯种羊可压缩到占30%，商品羊可上升到70%以上。 畜群结构是指畜群中的畜种结构、性别结构和年龄结构的总称。根据实践研究，一个规模化羊场(公司)比较理想的羊群结构，一般是繁殖母羊占整个年存栏羊总数的70%左右，后备母羊占20%左左，种公羊按1：100留存（用人工授精技术繁殖）；在羊群宻度比较大的农牧区，繁殖母羊占整个年存栏羊总数的70%左右，种公羊按1：30留存；上述结构比例，可确保羊群正常更替，有利于肉羊生产，当年出生的羔羊在较好的饲养管理条件下，80% 的羔羊可以当年出栏。 二、组织青粗饲草生产、供应及调制利用 当前制约我国养羊业发展或养羊成本不断攀升的一个重要因素，就是青粗饲草供应严重不足。笔者到过不少省(区)的养羊企业、农村养羊专业合作社考察，看到： 一些养羊单位，建场时就首先考虑到建立青粗饲草生产基地，或建场后陆续建立饲草生产基地，主要种植青贮玉米，苜蓿，青燕麦草，高丹草，黑麥草，皇竹草，甜高梁等，适时收割后制成青贮饲料或青干草，备用（可供羊群所需青粗饲草的70%以上）；或羊场选择建在种植业发达，可在公司周围50公里范围内对青粗饲草进行订购（或收购）的地区，这些企业既能比较顺利地经营养羊业生产，又能降低饲养成本，获得 较好的经济效益。 有的地区水热条件好，青绿饲草丰富，但对粗饲草资源开发利用差，种类单一，加上贮存、调制方法存在不少问题，还是满足不了羊只的营养需求，特别是冬、春季节更突出。 有的企业建在方园100公里内根本买不上青粗饲草的地区，每年所需的青粗饲草要到比较远的地区或跨省、甚至跨几个省(区)采购、有的还从国外进口，明显加大了饲草成本。 三、组织和推广先进实用的繁殖技术 1、人工授精技术 （1）人工授精技术： 羊的人工授精是用仿生学的原理、通过人为的方法，将公羊的精液採出并输入到母羊的生殖器内，使卵子受精并繁殖后代的过程；它是20世纪30年代畜牧科学技术的重大成就之一，在推动羊产业的发展，特别是对低产养羊业的改造方面，应该说是功劳卓著；是2014年农业部在畜牧方面的主推技术措施之一。 与自然交配相比有以下优点： 扩大优良公羊的利用率；可以提高母羊的受胎率；采用人工授精方法，可以节省购买和饲养大量种公羊的费用；可以减少疾病的传染；由于现代科学技术的发展，公羊的精液可以长期保存和实行远距离运输，这样，对于进一步发挥优秀公羊的作用，加强种质资源的保存、利用和交流方面将有着重要的作用。 （2）提高羊人工授精授胎率的关键点： 每个人工授精站(点)至少要有1-2位爱岗敬业，技术熟练，认真负责，严谨求实的技术人员； 初配种公羊的调教，按照仿生学的方法，要科学、正确调教，不要因为