森 林 食 品 马 蹄 竹 笋 生 产 孜 术 产 品 质 量 娶 术.pdfVIP

维普资讯 嚣4．·‘lI4 霄 200Z~年 第2卷 第3期 VoI．2NO．3。2004 森 林食 品马 蹄竹 笋 生产 孜 术产 品质量 娶 术 范子仙 楼枝春 丁桂生 陈金根 樊青爱 陆西海 (浙江省缙云县林学会 缙云321400) 摘要 森林食品不同于一般的农产品，它特指遵循森林可持续经营原则，符合生态环境保护发展 要求，以特定的方式生产，以无公害林产品标准为基础，以绿色产品 (AA级)、有机食品为发 展方向，经认可允许使用 “森林食品”标志，安全、优质的食用类林产品及其初级加工产品。 其中马蹄笋就属于这类产品。 关键词 马蹄笋 森林食品 质量 指标 求较严，栽培时须引起充分重视。为确保绿竹造 林密度定点块状整地 ， 规格为2m×2m。并清除 林竺须导，…至． 枥优 l、警的 ：． 柑lJ桩1-／和石头等硬物。 戛 戛管理 。 林 竺 2．3三 … 、 ～ ～ “ … ～ … ～ … “ ’ 一 u 求等技术环节 病虫害防治、商品笋质量要 … 芙 l50cm×l50cm×50cm，表土与心 。 1丰产指标要求 2 ． 4施基肥 2竹林营造 可适当密植，造林密度为900株／hm左右。 2．7母竹要求 2．1造林地选择 选取生长健壮、无病虫害、胸径3~5cm的1年 2．1．1气候要求年平均温度l8℃～2l℃，1月平均 生竹为母竹。 温度8℃以上，极端低温一5℃ 以下 。年降雨量在 2．8造林方法 l400mm～2000mm之间。 采用1年生母竹移蔸造林，栽植时母竹按秆笋 2．1．2地形丘陵、平地、溪流两岸、四旁均可。 目的走向顺向放置，斜角300-．．450。马耳形切 口向 山地造林海拔不超过300m。 上，母竹斜放入土时要使竹蔸不与基肥接触。然 2．1．3土壤选择土层厚度70cm以上 ，质地疏松 ， 后分层填土，边填边踏实，使根系与土壤紧密接 湿润 ，腐殖质含量高，pH值5．5～7．0的地块 。 触，浇水覆松土成龟背形或馒头形，覆土要比母 维普资讯 2004-~f-．第2卷第3期 世 嗨 藤 i濑 Vo1．2昌_N·o，．‘··ll