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2018-01-09 发布于江苏
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ch8 微生物的研究方法

* * * * * * * * 第八章、微生物的研究方法第一节、微生物的观察：一、显微镜： 1. 光学显微镜：普通光学显微镜的放大倍数为1500× 目镜10×，15×；物镜20×，40×；油镜90×，100× 2.电子显微镜：以发射电子来代替光波作光源，放大倍数可达几十万倍。二、染色技术：对细菌进行染色的目的在于便于观察 1、单染色法：用一种染料使细菌着色，主要用于观察细胞形态和大小，常用品红、美兰、复红等。 2、复染色法：用两种染料按先后顺序对同一细胞染色，主要目的在于鉴别细菌，有革兰氏染色、鞭毛染色、芽孢染色、荚膜染色等。三、观察： 1、对于染色处理的细菌涂片，可用低倍镜、高倍镜及油镜观察 2、活细胞观察可用：1）、压滴法 2）、悬滴法此二种方法只能用干燥系统进行观察，不能使用油镜。第二节、微生物的培养和纯种分离培养的目的有：1、为了研究及生产的需要；2、为鉴定的需要一、培养基及培养方法：培养基是提供微生物生长和生活的营养物质 1、按状态有：固体、液体、半固体 2、按成分有：完全、不完全 3、按目的有：非选择性、选择性二、纯种分离技术 1、划线分离法 2、稀释平板分离法注意事项：1）、完全分开或单菌落 2）、空气污染 3）、高温杀死MS 4）、pH 5）、基质组成成分 6）、选择性条件（抗生素、染料等）第三节、微生物的保藏与复状一、保藏：保藏的目的是便于今后的长期使用避免绝种，同时使菌种的优良形状得以保持方法： 1、低温保护：4。C，-70。C，-20。C 2、干燥：砂土管保持 3、真空：真空抽干后再封器保存 4、室温斜面石蜡油及橡皮塞保存 * * * *