民办高校旅游管理专业推行PBL课堂教学模式的思考.docVIP

精品论文 参考文献 民办高校旅游管理专业推行PBL课堂教学模式的思考 广西外国语学院 广西 南宁 530222 　　摘 要 本文通过对民办高校旅游管理专业课堂教学现状的分析，从民办高校旅游管理专业推行PBL课堂教学模式改革的基本目标、意义、PBL课堂教学模式的运用等方面进行思考，并着重论述了PBL课堂教学模式下学生学习小组的建立、课堂教学问题的设计、课堂教学评价在民办高校旅游管理专业教学中的运用。 　　关键词 民办高校 旅游管理专业课堂教学 PBL课堂教学模式 　　正 文 　　自20世纪下半期以来,国际旅游业得到了前所未有的发展，世界银行报告显示:国际旅游收入以年均14%的速度增长。世界旅游理事会指出,中国是最具有旅游潜力的大国,预计到2020年,中国将成为全球第一大旅游目的地国和第四大客源输出国。我国在《中国旅游业发展“十五”规划和2015、2020年远景目标纲要》中提出：到2020年,旅游业的总收入将超过3.6万亿人民币,占GDP的比例将达到11%，使旅游业将真正成为中国国民经济的支柱产业之一,使中国成为名副其实的旅游大国和强国。然而旅游大国和强国的形成最终还得依赖旅游专业人才的培养，旅游专业人才的培养，关键又是学校教育，而学校教育的主阵地是课堂，由此可知高校旅游管理专业课堂教学改革是我国旅游行业人才战略培养目标能否顺利实现的重大举措。在当今民办高校的发展势头越来越好的大环境中，旅游管理专业课堂教学改革将为民办高校的发展起到重要作用。 　　一、民办高校旅游管理专业课堂教学的现状和改革的基本目标 　　民办高校受办学条件的限制，教师在旅游管理专业课堂教学中采用的大多数是传统教学方式。在课堂上,教师教学时候忽视旅游管理专业学科特点和学生的心理需求,大多都是采取单一的教学方式,老师一讲到底、学生枯坐听课。这种教学方式压抑了学生学习积极性,教学效果一点都不理想。再加上师资力量有限，很多民办高校的教师是兼职或是反聘的老教师，他们受制于自身的精力，难以对教学进行改进，对行业现实的了解和掌握程度较低,在课堂上就出现了重理论轻实践的现象,这就使学生感到学习内容抽象，难以理解，致使教学效果不佳。当学生进入旅游管理岗位工作后，一遇到实际问题时，难以将课本知识与实际需要相结合，缺乏分析问题和解决问题的能力，从而很难适应现今旅游业发展对高素质人才的需要。另外，民办高校的旅游管理专业课程设置也有待改进。开设的各课程与旅游管理业务的需要缺乏必要的逻辑联系，并在在各课程的开设时间上也没有考虑课程之间的逻辑顺序，这就使学生对课程的理解有困难,也使教学体系本身失去了应有的科学性、合理性，使课堂教学的效果大打折扣。 　　众所周知，一名优秀的旅游管理人才必须具备三方面的能力：第一其知识结构方面，要具备旅游管理专业的相关基础知识和应用技术的纵向与横向知识，比如外语、社会、自然以及人文等科学知识，与旅游密切相关的学科如经济学、社会学、心理学、法学等基本理论。第二其综合素质方面，身体要健康,能担当繁重的工作任务；还应热爱旅游工作,愿意宣传和弘扬祖国的山水、文化古迹、民族风情和久远历史；道德修养高，与人为善，能够迅速和旅客形成良好的人际关系,而不是为了赚钱而不择手段。第三其技能结构方面,要求具备一定的计算机应用技能,有服务意识,善于服务,为人热情,具备良好的服务技能。 　　通过以上分析，根据行业的现实需要和旅游管理专业的特点，并基于对民办高校旅游管理专业课堂教学现状的分析，笔者以为民办高校旅游管理专业课堂教学基本目标应定位于：以学生综合素质的培养为核心，以学生职业生涯发展的培养为主线，以学生胜任旅游管理工作岗位为归依改进课堂教学，为各级各类政府和企业输送高素质的旅游管理人才。 　　二、民办高校旅游管理专业推行PBL课堂教学模式的意义 　　PBL教学模式是Problem-Based Learning之简称，也就是通过教师对学生的各种情况综合分析基础上，根据专业课程的教学要求，有针对性地设置问题，并在课堂上向学生提出这些问题，通过分组讨论（可为固定的学习小组，也可根据课堂教学需要临时组建学习小组，具体情况具体设置）的方法，充分发挥学生的主观能动性，通过学生的自主学习、合作学习、探究学习等方式，解决教师针对教学内容所设计问题。 　　在我国的旅游教育也蒸蒸日上、日趋规范化、逐渐与国际旅游业接轨的现实条件下，我国的旅游教育体系比较完整，高低层次兼具，既有专科、本科教育，又有硕士、博士教育，如果民办高校的旅游教育要在我国的旅游教育脱颖而出，PBL教学模式在课堂教学中的运用是一个不错的选择。因为课堂教学质量的高低，直接关系到民办高校教学质量的好坏，而课堂教学质量的高低取决于上课的教师。PBL教学模式能够督促教师不断地想方设法提高自己的专业业务素质与专业教学水平。教