公平贸易茶叶中期报告--第八组.pdfVIP

公道筹人 ——公平贸易茶企业组中期汇报 从公道杯的故事说起 …… 究竟有多么不均衡？ • 咖啡：消费者27元/杯，120杯/千克 – 咖啡店＄3240 – 烘焙商＄205 – 欧美入口商＄13 – 出口商＄4.0 – 磨坊＄2.0 – 收购商＄1.5 – 非洲农民＄1.1 公平贸易 • 公平贸易（Fair trade）Vs. 自由贸易(free trade) – 一种可持续发展及减轻贫穷的策略，目的是为经济上 弱势或在传统贸易系统中被边缘化的生产者创造机 会。 • FLO （Fairtrade Labelling Organizations International）， – 角色：为消费者鉴定并确保其所购买的公平贸易商品 是符合程序的。 – 现今，有超过16个FLO的认证会员，在数十个产品上 使用这个国际公平贸易认证标签，包括有咖啡、茶、 米、香蕉、芒果、可可、棉花、糖、蜂蜜、果汁、坚 果、新鲜水果、奎宁、药草、香料、红酒及足球等产 品 公平贸易产品 销量 • 在2005年， 全球销售量 约11亿英 镑，每年约 以37%的速 度成长。 公平贸易对于生产者的保护成效 • University of Sussex贫穷研究机构里的Lorain Ronchi，Colorado State University公平贸易研究团体，法国非政府组织Agronomes et Vétérinaires sans frontières分别对咖啡公平贸易进行个案或者综合研 究，认为公平贸易的认证咖啡价格有正面的影响，并达到改善小生产 者的收入、生活品质，以及健全地方组织之目的。 公平贸易对于生产者的保护成效 • 江西婺源大鄣山、溪头有机茶农协会在通过FLO 认证后，茶农产茶收入由3000元/人/年增长至 5000元/人/年 • 五龙山茶农协会自发得进行FLO认证 问题与商机 • FLO人员较少，并无在中国设立办事处 • FLO认证程序复杂，依靠农户以及小散茶叶 公司无专业人员指导较难完成认证 公司的愿景和使命 • 成为一只公道杯…… • 本公司立足于中国茶农及生产商，依靠公司强大的管理咨 询队伍和技术力量，提供最完善的、切实可行的咨询服 务，帮助茶农通过公平贸易标签组织的认证申请，获得公 平贸易标签，从而为其开拓广阔的国内外市场，提高产量 和销量，增加茶农收入，改善他们的生活质量。 Flo标签认证流程 筹备阶段、 见面会、文件审阅、 访谈、实地考查、 独立于评估小组的 结束会议 资格认证人员对提交 填写申请表格、 的文件进行审阅 FLO对申请者 提出改进建议， 进行评估 并保证改进措施 符合标准。 申请 审计 评估 认证 几个月到一年 茶叶出口市场分析 18000