GB/T 22250-2008保健食品中绿原酸的测定.pdf

犐犆犛６７．０４０ 犆５３ 中华人 民共和 国国家 标准 ／ — 犌犅犜２２２５０ ２００８ 保健食品中绿原酸的测定 犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犮犺犾狅狉狅犲狀犻犮犪犮犻犱犻狀犺犲犪犾狋犺犳狅狅犱狊 犵 ２００８０７３１发布 ２００８１１０１实施 中华人 民共和 国卫生部 发 布 中国国家标准化管理委员会 ／ — 犌犅犜２２２５０ ２００８ 前 言 　　 　　本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。 本标准负责起草单位：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所。 本标准参加起草单位：河北省疾病预防控制中心、吉林省疾病预防控制中心。 本标准主要起草人：杨大进、方从容、王竹天、韩会新、李青。 本标准为首次发布。 Ⅰ ／ — 犌犅犜２２２５０ ２００８ 保健食品中绿原酸的测定 １ 范围 　 本标准规定了保健食品中绿原酸的测定方法。 本标准适用于以金银花、菊花、杜仲、山楂等一种或几种为主要原料的保健食品中绿原酸的测定。 当取样量为 时，定容体积为 时，方法的检出限（ ）为 －３ ／ ，方法的定量 ２．０ ２５ｍＬ ＬＯＤ １．４×１０ ｋ ｇ ｇ ｇ 限（ ）为 －３ ／ 。方法的线性范围为 ／ ／ 。 ＬＯＱ ４．０×１０ ｋ ２．０ ｍＬ ８０ ｍＬ ｇ ｇ μｇ ～ μｇ ２ 原理 　 根据绿原酸易溶于甲醇、乙醇等极性有机溶剂的理化特性，一般试样中的绿原酸用 ７０％甲醇提取， 如果试样为油性软胶囊，可用石油醚脱脂挥干后再用 ７０％甲醇提取。提取液定容，过滤后进高效液相 色谱仪，经反相色谱分离后，由紫外检测器检测，根据保留时间和峰面积进行定性和定量。 ３ 试剂和材料 　 乙酸（ ）：优级纯。 ３．１ ＣＨＣＯＯＨ 　 ３ 乙腈（ ）：色谱纯。 ３．２ ＣＨＣＮ 　 ３ 甲醇（ ）：色谱纯。 ３．３ ＣＨＯＨ 　 ３ ３．４ 石油醚：分析纯，沸程 ３０℃ ６０℃。