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施氮对冬小麦旗叶蔗糖含量及籽粒淀粉合成的影响-麦类作物学报
麦类作物学报 2007 ,27 (3) :497 - 502
J ournal of Triticeae Crop s
施氮对冬小麦旗叶蔗糖含量及籽粒淀粉合成的影响
1 1 1 1
史 金 , 茹园园 , 谭金芳 , 王宜伦 ,
2 3 1
陈 峰 , 苗子胜 ,韩燕来
( 1 . 河南农业大学资源与环境学院 ,河南郑州 450002 ; 2 . 郑州牧业工程高等专科学校 ,河南郑州 450002 ;
3 . 河南省延津县土壤肥料工作站 ,河南延津 453200)
(
摘 要 : 为给小麦高产优质栽培提供依据 ,在高产 田块上 ,设置三个氮肥用量 90 、180 、270 kg N ·
ha - 1 ) ,研究了施氮对两个冬小麦品种豫麦 49 和太空 6 号开花后旗叶蔗糖 、籽粒淀粉合成动态及产量的影响 。
结果表明 ,施氮对两品种旗叶蔗糖含量及 SPS 酶活性 、籽粒蔗糖含量及 SS 酶活性 、籽粒淀粉积累速率及产量
均有显著影响 ,但影响特点因品种而异 。豫麦 49 在施氮量 90~270 kg ·ha - 1 范围内,随施氮量的增加 ,旗叶
和籽粒的蔗糖含量 、SP S 和 SS 活性以及籽粒淀粉积累速率均呈增加趋势 。太空 6 号在施氮 90 ~180 kg ·
ha - 1 范围内,上述指标在灌浆中后期与施氮量呈正相关 ; 当氮肥用量增加至 270 kg ·ha - 1 时 ,各项指标均下
(
降。相关分析表明 ,两供试冬小麦品种籽粒蔗糖含量与旗叶蔗糖含量分别呈极显著和显著正相关 豫麦 49 r
= 0 . 703 , 太空 6 号 r = 0 . 530 ) ;豫麦 49 籽粒淀粉积累速率与其籽粒蔗糖含量和 SS 活性之间呈显著和
( ) (
极显著正相关 r = 0 . 578 , r = 0 . 70 1 ,太空 6 号籽粒淀粉积累速率仅与籽粒 SS 之间呈显著的正相关 r
) ( ) - 1
= 0 . 625 ,而与籽粒蔗糖含量之间相关性不显著 r = 0 . 12 1 。施氮量 270 kg ·ha 时 ,豫麦 49 产量最高 ;
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