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月子水及洗澡水制作方法 月子期间，使用月子水代替白开水，从生产结束到医生说可以喝水后，请开始服用月子水，一直到月子结束，也可以持续到哺乳期结束，补气又补血的哦 月子水 材料：正北芪（黄芪）5钱（1钱=3.75克）、枸杞5钱、红枣去籽15颗、去皮老姜2大块、水1500毫升 做法：药材洗净备用。去皮老姜切块拍扁，加入1500毫升水中煮滚。煮滚后放入药材，转小火续煮30分钟即可。 注：一次制作完成是一天的用量，如果凉了一定要温热后再喝，月子期间不可喝凉水。 洗澡水 材料：去皮老姜2大块 做法：老姜拍扁，加入需要使用的水量，煮滚后放到身体适合的温度，即可使用。 注意：月子期间尽量不要淋浴，使用老姜水擦澡，擦澡完请一定擦干身体注意保暖。 催乳方法： 黑芝麻 黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。《神农本草经》将黑芝麻列为上品，被认为能“主伤中，虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓”，“久服，轻身不老”。《本草备要》称能“补肝肾，润五脏，滑肠”，“明耳目，乌须发，利大小肠，逐风湿气。” 现代药理研究表明，黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。 凡肝肾不足、虚风眩晕、耳鸣、头痛、大便秘结、病后虚弱、须发早白、血虚风痹麻木、妇人奶水不足等症，若常吃黑芝麻，大有裨益。 花生 花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。 丝瓜 丝瓜络是一种中药材，别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等，就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下，除去外皮及果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜络。 丝瓜络多呈长棱形或长圆筒形，为丝状交织而成。丝瓜络味甘，性寒，有通行经络和凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。 如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。 一些产妇将丝瓜与鲫鱼、猪蹄、腰花煨汤，喝下后发现乳汁分泌旺盛，其实这主要还是高汤的作用，单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳的效果的。 但是如果将丝瓜络和肉汤炖煮，可以起到催乳的作用。专家建议出现乳汁分泌不畅，乳房包块，可以在中医的指导下，适当服用丝瓜络，以便通络催乳。 莴笋 莴笋分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”，都具有各种丰富的营养素。据分析，除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。 莴笋性味苦寒，有通乳功效，产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。 豌豆 豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。 豆腐 豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效，也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。 金针菜 金针菜又叫萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物，根呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富，故有较多的食疗价值，中医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。 茭白 茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，在水乡泽国的江南一带，与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。中医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有较好的催乳作用。 由于茭白性冷，乳母如为脾胃虚寒、大便不实，则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也应注意不要吃得太多。 第一周 主要是排水、排恶露、补气补血。最好的食材就是红豆、小米、桂圆、红枣、红糖了。红豆汤利尿利排水，产后前几天多喝红豆汤能将怀孕时的多余水分尽可能地排出去;红枣、桂圆可以补气补血;小米滋补，还能催奶;而红糖是帮助排恶露的。前一周吃任何东西都可以加红糖。但注意不能多喝，最多10天，不然会导致恶露不尽。 第二周 要开始补钙和排毒，主要用到海带、豆腐、猪肝和杜仲。我都是吃番茄猪肝汤，猪肝排毒，海带豆腐补钙补铁，而杜仲可以防止产后腰酸背痛，可在做菜或炖汤时加一点，或者冲水喝。 第三、四周 可以开始催奶了。(体质好的第二周可以配合着喝鱼汤、鸡汤等催奶)这时候要保证每日水分的摄入，不仅要在饮食上多喝粥、汤，还要多喝白开水。月子期间我借鉴了南北坐月子的经验以及外国的经验，可以说是南北通吃，中西合璧，因此，奶水的营养成分高，连婆婆