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饮食护理对慢性胃炎的重要性 ［摘要］目的：探讨饮食护理对慢性胃炎患者临床症状的影响。方法：根据临床症状的改善评估12位慢性胃炎患者护理前后的变化。结果：饮食护理后慢性胃炎患者的临床症状明显改善，胃痛缓解或消失 关键词: 饮食护理；胃痛；幽门螺杆菌 中图分类号:r471 文献标识码：a 文章编号：1004-7484（2012）06-0156-02 慢性胃炎（chronic gastiritis)是指不同原因引起的慢性胃粘膜慢性炎症或萎缩性病变。本病十分常见，其发病率在各种胃病中居首位。男性多于女性，随年龄增加发病率逐渐增高。（1）随着现代生活节奏的加快和饮食结构的改变，人们的生活规律特别是饮食规律被打乱，不吃早饭成了多数年轻人的首选，还有的为了工作或生意，经常饮酒、饮浓茶、或暴饮暴食、这些对身体的损害是最大的，多数人都患上了胃炎，久之则成了慢性胃炎。慢性胃炎的病因尚未完全明了，可能的主要原因是幽门螺旋杆菌（hp）感染，目前认为这是慢性胃炎最主要的病因。而且研究证明幽门螺旋杆菌（hp）感染具有传染性。 1对象和方法 1.1对象：2009年10月—2010年05月在我科进行临床护理的慢性胃炎患者，其中男性6例女性3例，年龄22—62岁，平均年龄41岁。2010年08月—2011年04月在社区跟踪的慢性胃炎患者3例，男性2例女性1例，年龄33—43岁，平均年龄38岁。 1.2方法：（1）根据临床症状的改善进行评定。（2）分别对以下临床症状的改善进行评定。记录变化。(1)腹痛(2)腹胀（3）消化不良。 2临床护理措施 2.1 患各类胃炎的病人均不宜服用对胃有刺激性的食物、药物。如阿司匹林、糖皮质激素等。 2.2.过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物应尽量避免，饮食时要细嚼慢咽，使食物充分与唾液混合，有利于消化和减少胃部的刺激。饮食宜按时定量、选择营养丰富、含维生素a、b、c 、多的。 2.3.慢性胃炎是中老年的常见病，其症状是上腹疼痛、食欲减退和餐后饱胀，进食不多但觉过饱。症状常因冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而引发或加重。故生活调理对慢胃炎患者是很重要的治疗方法。 2.4避免有害因素的侵袭：即戒烟、不饮烈酒、浓茶、咖啡等。少吃辛辣及粗糙的食物，不暴饮暴食，少服对胃肠有刺激性的药物等。其次，对于慢性胃炎患者的饮食提倡一日三餐，每顿不可过饱，不主张多餐，以免增加胃的负担。 2.5慢性胃炎患者的饮食 ，避免胃酸过多，注意食物的酸碱平衡。当胃酸分泌减少时，可选用带酸味的水果或者果汁。当胃酸分泌过多时，可用食物中和胃酸，如：豆浆、牛奶等等。 食用具有营养的食物来补充人体所需要的营养。多食用高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养充足，防止贫血和营养不良。 2.6多于病人沟通，使其树立信心，坚持良好的生活习惯，并鼓励其积极参加适宜的体育锻炼，但一定要在餐后2小时进行。 2.7对于慢性胃炎的患者在治疗期间，建议与家人分餐，以避免幽门螺旋杆菌的感染，更好的保护家人健康。 2.8保证充足的睡眠和休息，避免过度劳累和紧张，保持身心愉快，对于治疗胃炎至关重要。 3结果 通过与患者多沟通，改变饮食习惯，以使大部分患者腹痛腹胀症状减轻或消失。另外在社区跟踪的慢性胃炎患者，由于经常跟他们沟通，并监督饮食习惯，胃痛胃胀的症状基本上没有出现。所以说治疗慢性胃炎最好的方法是自我保健，只要能坚持治疗，按时服药，尤其注意养成生活规律、饮食有节制的良好习惯，做好调护，不仅可以减轻病痛，还有可能使病情完全治愈。 参考文献 [1] 夏泉源．内科护理学［m］．北京:人民卫生出版社， 2004.6．