第八章试剂溶液与实验用水.pptVIP

无机分析试剂 用于化学分析的无机化学品， 如金属、非金属单质，氧化物、碱、酸、盐等试剂。 有机分析试剂 用于化学分析的有机化学品， 如烃、醛、酮、醚及其衍生物等试剂 。 特效试剂 在无机分析中测定、分立、富集元素时所专用的一些有机试剂， 如沉淀剂、显色剂、鳌合剂等。 这类试剂灵敏度高，选择性强。 基准试剂 （基准物质） 主要用于标定标准溶液的浓度。 这类试剂的特点是纯度是纯度高，杂质少，稳定性好，化学组成恒定。 标准物质 用于化学分析、仪器分析时作对比的化学标准品，或用于校准仪器化学品 。 指示剂和试纸 用于滴定分析中指示滴定终点，或用于检验气体或溶液中某些存在的试剂。 浸过指示剂或试剂溶液的纸条即是试纸。 仪器分析试剂 用于仪器分析的试剂。 生化试剂 用于生命科学研究的试剂。 高纯物质 用作某些特殊需要工业的材料和一些痕量分析用试剂。其纯度一般在4个“9”（99.99% ）以上，杂质控制在百万分之一甚至 ppb 级。 液晶 液晶是液态晶体的简称，它既有流动性、表面张力等液体的特征，又具有光学各向异性、双折射等固态晶体的特征。 试剂的选用原则： （3）仪器分析实验中一般选用G．R．、A．R．或专用试剂，测定痕量成分时应选用高纯试剂。 （4）如果现有试剂的纯度不能达到某种实验要求时，往往进行一次至多次提纯后再使用。 常用的提纯方法有蒸馏法(液体试剂)和重结晶法（固体试剂）。 （5) 有机化学实验离不开有机溶剂及试剂，溶剂不仅作为反应介质，在产物的纯化和后处理中也经常使用。 三、化学试剂的使用方法 所有试剂、 溶液以及样品包装瓶上必须有标签。 标签要完整、清晰，标明试剂的名称、规格、质量。 溶液除了标明品名外，还应标明浓度、配制日期等。 标签脱落后应照原样贴牢。绝对不允许在容器内装入与标签不相符的物品。无标签的试剂必须取小样检定后才可使用。不能使用的化学试剂要慎重处理，不能随意乱倒。 三、化学试剂的使用方法 从试剂瓶内取出、没有用完剩余试剂，不可倒回原瓶。 打开易挥发的试剂瓶塞时，不可把瓶口对准自己脸部或对着别人。不可用鼻子对准试剂瓶口猛吸气。如果需嗅试剂的气味，可将瓶口远离鼻子，用手在试剂瓶上方扇动，使空气流吹向自己而闻出其味。 化学试剂绝不可用舌头品尝。化学试剂一般不能作为药用或食用。医药用药品和食品的化学添加剂都有安全卫生的特殊要求，由专门厂家生产。 试剂存放： 3、强腐蚀类 存放处要求阴凉通风，并与其他药品隔离放置。应选用抗腐蚀性的材料制成架子放置这类药品。 4、燃爆类 要求存放室内温度不超过30℃， 与易燃物、氧化剂均须隔离存放。料架用砖和水泥砌成，有槽，槽内铺消防砂。试剂置于砂中，加盖，万一出事不致扩大事态。 9、指示剂与有机试剂类 可按种类分类排列。 10、一般试剂 一般试剂分类存放于阴凉通风，温度低于30℃的柜内即可。 三、试验方法 （一）pH值的测定 方法原理： 将规定的指示电极和参比电极浸入同一被测溶液中，构成一电池，其电动势与溶液的pH值有关，通过测量原电池的电动势即可得出溶液的pH值。 实验仪器： 酸度计:精度为0.1pH单位； 指示电极：玻璃电极，锑电极； 参比电极：饱和甘汞电极。 三、试验方法 （二）电导率的测定 实验仪器：电导仪 操作步骤 ： （1）按电导仪说明书安装调试仪器。 （2）一二级水的测量：将电导池装在水处理装置流动出水口处，调节水流速， 赶净管道 及电导池内的气泡，即可进行测量。 （3）三级水的测量：取 400mL 水样于锥形瓶中，插入电导池后即可进行测量。 《化学基础与分析技术》 广东食品药品职业学院食品系 第八章 试剂溶液与实验用水 第一节 化学试剂 无机分析试剂 有机分析试剂 特效试剂 基准试剂 标准物质 指示剂和试纸 仪器分析试剂 生化试剂 高纯物质 液晶 一、化学试剂的分类和规格 （一）化学试剂的分类 1、按“用途-化学组成”分类 多数具有挥发性 且毒性较大 重点 2、按“用途-学科”分类  通用试剂：一般无机试剂、一般有机试剂、教学用试剂等 高纯试剂 分析试剂：基准及标准试剂、无机分析用灵敏试剂、有机分析用特殊试剂等 。 仪器分析专用试剂：色谱试剂、核磁共振仪用试剂、紫外及红外光谱试剂等 。 2、按“用途-学科”分类  有机合成研究用试剂：基本有机反应试剂、保护基因试剂、相转移催化剂等 。 临床诊断试剂：一般试剂、生化检验用试剂、放射免疫检验用试剂等 。 生化试剂：生物碱、氨基酸及其衍生物等 。 新型基础材料和精细化学品：电子工业用化学品、光学工业用化学品、医药工业用化学品等 （二）化学试剂的规格与包装