洗衣革命——生活化学论文.docVIP

洗衣革命 衣食住行是我们日常生活中不可或缺的四个重要组成，而“衣”又排在了首位。因此，衣服的洗涤自然成为了生活中平常而又重要的小事。说它平常是因为我们平均每三天就要洗一次衣物；说它重要又是因为衣物是与我们的皮肤首先接触的，它算是一道与外界细菌隔离的防线，与我们的健康尤其是皮肤健康有很重要的关系。 从古代开始，人们就发现自然界的一些植物可以对衣物起到去污作用，例如皂角。随着时间的推移，科技的进步，人们利用化学手段提取了生物的油脂制成了肥皂，还合成了去污能力更强、功能更多的洗衣粉和洗衣液。肥皂、洗衣粉以及洗衣液成为当今洗涤的三个主角，那么这三种主要的洗涤产品哪一种更高效更健康呢？这是我将在本文所探讨的问题。 首先让我们对比一下三者的化学成分及去污原理 化学成分 肥皂 洗衣粉 洗衣液 化 学 组成 动物或植物的油脂为原料，经过化学反应得到的高级脂肪酸盐。主要成分是硬脂酸钠最重要的组成部分是表面活性剂和助剂。阴离子表面活性剂对十二烷基苯磺酸钠（LAS）非离子表面活性剂聚氧乙烯醚主要成分是非离子表面活性剂不用或较少使用固体助剂。当肥皂遇到硬水中的钠盐或镁盐时，便会生成难溶于水的，难将衣物漂洗干净，会使衣物发黄或褪色肥皂的分子一端具有亲水性，另一端具有亲油性。亲油会同油污互相融合在一起，形成外表亲水的微小油污被肥皂和水包从衣服上溶解到水中，再经过清水漂洗，油污连同肥皂分子一起被水清洗掉表面活性剂可以降低水表面张力，去除织物上的污渍深入衣物纤维内部发挥洗涤作用,去污更彻底软化水质，辅助和提高表面活性剂的去污能力 洗衣粉 洗衣液 肥皂 具有相同污渍的三块毛巾 过程 将洗衣粉和洗衣液溶解 水温18度下的洗衣粉（左）和洗衣液（右） 水温30度的洗衣粉 洗衣液 立即洗涤 左至右依次：洗衣粉、洗衣液、肥皂 溶解15min后洗涤 左至右依次：洗衣粉、洗衣液、肥皂 结论 洗衣液能与水迅速混溶，没有结块现象，混合均匀；低温冷水时也能迅速溶解，因此可以节约能源；而洗衣粉成粉状并不能与水立刻混溶，需要时间和一定的温度。 肥皂对于处理部分污渍的效果更强，而洗衣粉及洗衣液更适合均匀的洗涤，例如机洗 在水温适宜时经过长时间的浸泡溶解后再洗涤，发现洗衣粉的去渍效果最强 在用水漂洗的过程中，肥皂是最易冲洗的，而洗衣粉及洗衣液都要经过多次的冲洗，尤其以洗衣粉最难漂洗干净。 此外，在使用三种产品的过程中，肥皂和洗衣液的手感都比较柔滑，而洗衣粉手感发涩，在溶解的过程中，可以明显感到洗衣粉在放热的现象，皮肤感到瘙痒甚至灼烧。在冲洗手上残留的泡沫时，肥皂最易洗净，而洗衣粉很难冲洗干净，有一种灼烧感，洗完后手会感觉特别干燥粗糙。 健康与环保 洗衣服虽然以清洁为最终目标，但是在科技发展的今天，我们除了对清洁的追求还应重视洗涤产品对人的呵护。科学证明，化学合成的洗衣粉对人体。烷基苯磺酸钠是协同致癌物，但作为一种表面活性剂，却是洗衣粉的主要成分之一；由于苯是一种脂溶性物质，未漂洗干净的衣物上残留的苯，不仅会刺激皮肤引起瘙痒，而且会通过皮肤渗入人体内，日积月累，可能诱发疾病。荧光增白剂亦是致癌物质，可使人体细胞发生畸变，也可以引发皮炎和皮肤瘙痒。洗衣粉更适合清厚重的外套以及窗帘、沙发罩等洗衣液的技术含量更高，便于添加各种有效成分，洗后会另衣物蓬松、柔软、光滑，并且具有除菌和持久留香的功效磷酸盐是一种优秀的助剂，具有安全性好、抗再沉积能力强、协同效果好等优点另一方面磷是一种营养元素，易造成环境水体富营养化，从而破坏水质，污染环境目前我国洗衣粉年产量在2 0 0 万吨左右，以平均1 5 ％磷酸盐含量计算，每年约有3 0 万吨含磷化合物排放到地面水中，而1 克的磷就可使藻类生长1 0 0 克。据权威部门调查：因含磷过多，我国湖泊目前几乎都处于富养化状态。 从前的太湖 富营养化的太湖 为了保护我们赖以生存的环境，我们应该禁止使用含磷洗衣粉，减少对水体的污染，保护生命之源。 综合了以上几个因素，我们不难发现，洗衣液和肥皂在清洁的同时对人和环境更加安全是更好的洗涤产品，而洗衣粉应该逐步被洗衣液和肥皂取代。这样我们才能洗的干净，洗的健康。 参考文献：《洗衣粉与环保》