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论文-连锁便利店服务创新研究
江西经济管理干部学院 毕业设计(论文) 题目: 连锁便利店服务创新研究 系别 财贸管理系 专业班级 连锁经营管理(1)班 学生姓名 张诗龙 指导教师名称 张军 指导教师职称 教授 2014年 5 月 24日 江西经济管理干部学院学生毕业设计(论文)开题报告书 2014 年 1月 20日 姓 名 张诗龙 专业和年级 连锁经营管理 学制 三年 毕业设计 (论文)题目 连锁便利店服务创新研究 毕业论文课题综述或毕业设计说明书 (毕业论文课题从“本课题目前研究现状” 、“目前存在的主要问题” 、“本课题拟解决的主要问题及意义”三个方面进行综述,字数不少于300字;毕业设计说明书从“设计目的” 、“设计功能”及“功能实现方式”等三个方面撰写。) 一、本课题目前研究现状 便利店作为一种新型零售业态,备受消费者和企业的关注,便利店同众多企业一样面临着“服务竞争”。分析我国便利店服务存在的问题,提出了便利店服务创新的策略。以便在激烈的市场竞争环境下,有效地提高我国连锁便利店的竞争力。 二、目前存在的主要问题 便利店诞生于超级市场之后,在大型超市强大的价格攻势下另辟蹊径,依靠服务获得产品的增值,造就了流通业新的商业模式。无论是消费者需求整合还是产品组合便利,其核心都在于服务。 三、本课题拟解决的主要问题及意义 便利店创新,准确的服务目标定位,店铺选址多元化。提高服务人员全方位的服务观。开发独创性商品与服务,体现便利店的特色。改善服务体系,建立高效的物流配送系统。积极争取政府的政策支持。 本题的主要内容 我国便利店要想在激烈的市场经济条件下,处于竞争优势,就必须全面提高企业的经营管理与服务质量。一方面,改善服务设施,实施连锁经营,充分发挥规模优势,构建高效的物流配送系统;另一方面,注重服务,不断提高营业员的服务意识,提高产品的开发能力,发展多层次化的服务内容和多元化的服务方式。在充分发挥便利店功能的基础上,满足人们日益增长的个性化需求,真正体现连锁便利店的便利性服务。坚持服务创新,做到使消费者满意,从而进一步促进我国便利店的发展。 一、连锁便利店在我国的发展现状 (一)便利店的产生及发展 (二)便利店的SWOT分析 二、我国连锁便利店服务存在的问题 (一)商品缺乏特色 (二) 与传统中小超市定位有冲突 (三)商品定价偏高 (四) 缺少政策支持 (五)服务设施不健全 三、连锁便利店服务创新的意义 (一)服务创新有利于提高连锁便利店竞争力 (二)服务创新是便利店树立良好企业形象的有力保证 (三)服务创新有助于便利店进行特色化经营 四、我国连锁便利店服务创新的对策 (一)准确的服务目标定位,店铺选址多元化 (二)提高服务人员全方位的服务观 (三)开发独创性商品与服务,体现便利店的特色 (四)改善服务体系,建立高效的物流配送系统 (五)积极争取政府的政策支持 完成期限和采取主要措施 2013年12月——2014年1月20日 收集资料撰写开题报告,写作并修改写作提纲。 2014年2月——2014年4月 写作和修改初稿 2014年5月 再次修改并定稿 主要措施:上网查找资料,查阅经济类期刊及书籍 。 指导老师的指导,与同学的探讨。 四、主要参考文献书目 [1]张晔清:连锁经营管理原理。立信会计出版社,2006.8 [2]梁彦明:服务营销管理。暨南大学出版社,2004.7 [3]许庆瑞吕飞:服务创新初探[J].科学学与科学技术管理,2003年第03期 [4]桂莲娜:对我国零售企业服务创新的思考[J].财贸研究,2003年第01期 [5]张满林:中国便利店的现状与发展对策[J].渤海大学学报,2006年第03期 [6]游艳芬.浅析我国便利店发展对策 [J].时代经贸,2008 4 :102 - 103. [7]叶敏.我国便利店发展现状、问题与对策 [J].企业活力 - -营销管理,2008 8 : 34 - 35. [8]候淑霞.便利商店营销优势探悉[J].商业研究2002(3),99-100 [9]李春刚.便利店的关系营销[J].商业研究,1999(8),52-53 五、审核意见: 指导教师意见: 系领导审查意见: 注:此件指导教师、学生各存一份。 写作提纲 一、连锁便利店在我国的发展现状 (一)便利店的产生及发展 (二)便利店的SWOT分析 二、我国连锁便利店服务存在的问题 (一)商品缺乏特色 (二) 与传统中小超市定位有冲突 (三)商品定价偏高 (四) 缺少政策支持 (五)服务设施不健全 三、连锁便利店服务创新的意义 (一)服务创新有利于提高连锁便利
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