山东省枣庄市峄城区吴林街道中学九年级化学下册教案：第七单元第三节《溶液的酸碱性》.docVIP

学习目标： 1．学会使用酸碱指示剂、石蕊试纸检验溶液的酸碱性，知道pH与酸碱性强弱的关系，掌握pH试纸的使用方法。 2．学会用间接观察的方法收集证据。 3．了解酸碱对生命活动的重要性。 知识点（重点、难点）： 1.用酸碱指示剂识别酸和碱的方法。（重点） 2. 知道pH与酸碱性强弱的关系，掌握pH试纸的使用方法。（重点） 3. 从微观粒子H+和OH-的角度去认识溶液呈酸性或碱性的原因。（难点） 4．明白溶液酸碱性强弱的实质。（难点） 教学准备：多媒体课件，准备各种溶液、试液和试纸。 学习过程： 教师活动 学生活动 活动意图 情境创设、导入新课： [知识重现] 通过前两节的学习我们已经知道： 酸溶液中都含有大量的H+ ,表现出酸性； 碱溶液中都含有大量的OH- ,表现出碱性。请思考： 我们如何确定某无色溶液是酸性还是碱性？哪些方法比较简单？ [导入新课]同学们可以利用学过的知识来判断溶液的酸碱性。如何检验溶液的酸碱性就是我们这节课学习的内容——第三节 溶液的酸碱性 [板书课题]第三节溶液的酸碱性 一、如何检验溶液的酸碱性 [揭示目标]投影揭示本节课的学习目标，师生明确学习的目标和具体的任务，知道学习时的重点和难点。 [讲解] 刚才同学们找到了一些方法，其中最简捷的方法是：将石蕊试液或酚酞试液滴加到待检验的溶液中，根据试液的颜色变化情况来判断溶液的酸碱性。石蕊就是一种酸碱指示剂，同学们阅读并记忆课文12页《酸碱指示剂》 [过渡]石蕊和酚酞这两种酸碱指示剂在不同溶液中的颜色如何变化呢？我们一起进入实验探究7-3. 合作探究： 【实验探究7-3】 酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化 投影探究要求，进行实验指导，组织填写实验记录。 [归纳交流] 通过借助酸碱指示剂，通过观察试液颜色的变化，能帮助人们确定溶液的酸碱性，这种方法属于间接观察法。同学们总结一下酸碱指示剂在不同酸碱性溶液中的特定颜色 要求学生归纳填空——“我总结 我填空” 指示剂 酸性 碱性 中性 石蕊 酚酞 [多识一点]请同学们阅读13页酸碱指示的发现，学会如何使用石蕊试纸。 [补充实验]请两名学生演示用石蕊试纸检测溶液的酸碱性。 [过渡] 你一定有这样的生活经验：同样是酸酸甜甜的桔子，有的略带酸味，而有的却很酸。酸味的强弱程度跟什么因素有关呢？怎样判断溶液酸碱性的强弱？ [板书]二、怎样判断溶液的酸碱性的强弱 [引导自学] 请同学们自学课文14页第一自然段，完成下列问题 问题：1、溶液酸碱性的强弱与__________有关，_________越多酸性越强，_______越多，______________越强。 2、溶液的酸碱性强弱最常用______来表示，pＨ的范围通常在______之间，溶液的酸碱性与pH的关系是：_________________________________。 3、可以用 来粗略测定溶液的pH。 4、如何利用pH试纸测定溶液的pH？ [过渡]下面就请同学们利用刚才学到的方法，亲自体验一下用pH试纸测出课前你准备的物质的pH. 【实验探究7-4】 测定溶液的pH 投影探究要求，进行实验指导，组织填写实验记录。 [反思评价] 1、某同学用pH试纸测得某溶液的pH=5.5，该说法对吗？ 2、使用pH试纸测定溶液的酸碱性的强弱程度时，能否先用水润湿？为什么？结果会怎样？ [在线测试] 1. 新鲜牛奶的pH约为7，接近 性。储存了一段时间后味道变酸，pH变 （大/小）。 2. 有一包可溶性固体粉末，如何检验它是酸性物质还是碱性物质？ [过渡] 物质的酸碱性对人类的生命活动至关重要。 [板书] 三、物质的酸碱性对生命活动的意义 [引导自学] 阅读课本15-16页的内容，交流回答以下问题： 1、体液中酸洗最强的是 ，碱性最强的是 。胃液中中的胃酸主要成分是 。 2、大多数植物适宜在接近的土壤中生长，土壤酸性太强(pH )或碱性太强（pH ），作物都不能正常生长。 3、根据皮肤的酸碱性如何合理的选用洁肤用品。 思考并回答问题，小组交流后总结如下： 根据酸和碱的性质不同，可以分别取紫色石蕊试液、镁条、生锈的铁钉、氯化铜溶液、碳酸钙固体等物质加入无色溶液中呈现不同的现象来区分。 明确学习目标。 阅读记忆酸碱指示剂的定义。 小组内合作完成，将观察、思考、总结的结果填在表中，并与同组同学交流。 归纳酸碱指示剂在不同酸碱性溶液中的特定颜色。 阅读，归纳，练习总结方法 完成补充实验， 品尝柠檬汁和稀释后的柠檬汁的酸味区别 学生阅读相关内容并填写空