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九孔鲍褐藻酸酶!琼脂酶及纤维素酶的提取纯化-海洋科学
九孔鲍褐藻酸酶 琼脂酶及纤维素酶的提取纯化 ! 吴永沛 何碧烟 集美大学生物工程学院 提要 采用 分段盐析和葡聚糖凝胶 柱层析纯化技术 从九孔鲍 ≥ ≥¬2 内脏器官中提取纯化褐藻酸酶 琼脂酶及纤维素酶 结果表明 在 Ηαλιοτισδιϖερσιχολορ∏¬ ! ∀ 分段盐析纯化中 褐藻酸酶和纤维素酶的最适分离饱和度为 而琼脂酶为 分 ≥ ∀ 段盐析的提纯倍数为 以粗酶提取液为参照 褐藻酸酶 琼脂酶 和纤维素酶 葡 ∀ 聚糖凝胶 层析分离过程中 褐藻酸酶 琼脂酶和纤维素酶的比活力高峰分别出 ≥¬2 ! 现在洗脱液的 和 处 提纯倍数分别为褐藻酸酶 琼脂酶 及纤维素酶 上述提纯方法的研究结果将为这 种酶性质的进一步研究以及作为工具酶制剂产品的 ∀ 开发提供了工艺技术基础∀ 关键词 九孔鲍 褐藻酸酶 琼脂酶 纤维素酶 九孔鲍 为热带 亚 Ηαλιοτισδιϖερσιχολορ∏¬ ! 热带重要经济鲍种 是我国福建省 台湾省及广东省 福建省自然科学基金资助项目号的部分内容∀ ! ≈ 第一作者 吴永沛 出生于 年 学士 教授 从事生物工 海域最主要的人工养殖种类之一 鲍的人工养殖要求 ∀ 对其营养生理特点进行深入的研究 九孔鲍的天然及 程领域的研究 ∀ ∞2 ∏ 电话 ≈ 人工饲料中 海藻多糖是其主要的能量来源 褐藻 2 ∀ 酸酶 ! 琼脂酶 及纤维素酶 收稿日期22修回日期22 海洋科学 年 第 卷 第 期
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