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马铃薯在水中是沉还是浮-2 受田小学 于学军 【原教学设计】 教学活动要求： 1、引领学生通过观察马铃在水中的不同沉浮现象，鼓励学生在观察研究活动中自己解决有关沉浮的一些问题； 2、使学生意识到影响物体沉浮的原因不仅是物体本身的大小与轻重有关，还与物体所浸的液体有关浮； 3、让学生经历对物体沉浮现象的观察描述和解释的过程；经历一个典型的“观察——发现——推测——验证”科学探究活动过程； 经历一个对原有认知自我否定、修正的思维活动过程； 4、使学生体验到科学探究的乐趣，保持和发展探究周围事物的兴趣和好奇心。 教学活动准备： 小组实验观察：装150ml水的一次性水杯（1个）、一次性筷子（2根）、食盐（数包）、小马铃薯（一个）、抹布（一块）。 教学演示：食物油（1杯）、糖水（1杯）、天平（1架）、量筒（只）、眼罩（1个） 两只玻璃水槽分别盛放清水和盐水；一大一小两个马铃薯。 教学设想 学生活动 教学反思 通过猜测、观察一大一小两个马铃薯的沉浮现象，引导学生根据已有经验对两个马铃薯不同沉浮现象进行解释，最终让学生认识到马铃薯的不同沉浮现象是由不同的液体引起。 猜测大、小两个马铃薯放在水中的沉浮情况。 实际观察教师演示大马铃薯放入清水中，小马铃薯放入盐水中的实验。 学生尝试作出解释。 教师调换两个马铃薯的位置，引导学生关注到两缸液体的不同。 由于时间的仓促，教学过程中没有让学生对两个马铃薯的不同沉浮现象作出充分解释，学生只说到“空心、体积大”两种因素起的。教师匆忙调换马铃薯的位置后，学生立即认识到两个马铃薯的不同沉浮现象是由不同的液体引起的。此环节学生没有依据已有认知与生活经验充分提出可能的多种差异，故此环节，学生的思维并没有完全调动与展开。 引导学生从坚决认定能使马铃薯浮起来的那缸水是盐水到不确定，再让学生做一杯盐水，从而使学生认识到只有一定浓度的盐水才能使马铃薯浮起来。 学生想方设法想证明让马铃薯浮起来的那缸水是盐水，但最终由于证据不足而无法确定。 学生自己尝试制作一杯盐水。 小组商量所需盐的包数。 制作一杯盐水。（出现两种不同的现象，一些小组制作的盐水能使马铃薯浮起来，一些小组制作的盐水不能使马铃薯浮起来。） 交流出现两种不同现象的原因，认识到放三包或三包以上的盐水能使马铃薯浮起来，放三包以下的盐水不能使马铃薯浮起来。 这一环节处理得不错，马铃薯在学生制作的盐水中出现不同的现象，充分激发矛盾，有利于学生产生深入探究的欲望。但从学生心理感受考虑，一部分学生所制作的盐水未能使马铃薯浮起来，他们会有种不甘，受挫的感受。 通过让学生比较放三包的盐水与放两包的盐水的区别，引导学生认识到两种液体在相同体积下，重量有所不同。再通过判断马铃薯在油、糖水中的沉浮进行巩固。引导学生认识到影响马铃薯的沉浮不仅与物体自身有关，还与物体所浸的液体有关。 思考放三包的盐水与放两包的盐水有什么不同？ 观察教师演示的实验：取两种不同的盐水进行轻重的比较。认识到放三包的盐水比较重，放两包的盐水比较轻。 思考在糖水中，马铃薯是沉还是浮？不能试。 观察教师演示实验：用放三包的盐水与糖水比轻重。 思考马铃薯放在油中，是沉还是浮？ 观察油浮于水面的实验。 思考螺帽放于盐水中是沉还是浮？ 思考有什么液体能使铁螺帽浮起来？ 为什么放三包盐的盐水能使马铃薯浮起来？而放两包盐的盐水却不能使马铃薯浮起来呢？短时间内学生往往从盐放得多少、盐水的浓度去思考，不会考虑到两种不同盐水的轻重。若时间充裕，学生可能会考虑到两杯水的体积不同，再引导两杯水的轻重不同，学生可能容易接受一些。而判断油与糖水能否使马铃薯浮起来，这需要学生用前面所得的认识来推测，若前面所建立起来的认知不清晰或不落实，后面的环节犹如空中楼阁，学生的回答只能建立在猜测的基础上，而不能进行推测。学生思维发展不大。 总而言之，该节课的容量太大，教师又希望学生在各方面有所发展，所以各个环节犹如蜻蜓点水，只浮于表面。记得教材编者姜向阳说过一句话：宁可某一个问题充分展开，让学生思维参与，也不要像蜻蜓点水一样，匆匆而过。 【现教学设计】 一、设计理念 《科学课程标准》指出：“科学学习要以探究为核心。科学探究是科学学习的中心环节。科学探究不仅可以使小学生体验到探究的乐趣，获得自信，形成正确的思维方式，而且能使他们识别什么是科学，什么不是科学。”究竟什么是科学，其最主要的特点是以观察和实验的方法，以寻求对世界的解释。这就要求我们在教学设计中，引导学生仔细观察，认真实验，带领学生寻找证据，搜集证据，试图用证据来寻求解释。《马铃薯在水中是沉还是浮》是科学三下沉浮单元的第三课，主要引导学生从另一个角度思考，物体的沉浮不仅与物体的本身有关，还和所浸的液体有关。由于本课教学内容较多，并内涵丰富，顾此及彼的教学往