福建安溪茶业品牌发展策略.pdfVIP

市 场 论 坛 产业市场 2012年第02期 MARKETFORUM (总第 95期) 福建安溪茶业品牌发展策略 李淑燕 (泉州经贸学院 福建 泉州 362411) 【摘 要】安溪铁观音品牌建设和产业发展，在市场上有 了较高的知名度和美誉度。茶业的带动作用日益加强，有效地促进 了当地的经济发展。但是 ，安溪茶业在品牌优势的培养和维护却存在不足。以茶农家庭生产的散装茶和以企业为单位生产的带 有商标的包装茶对安溪茶叶在价格、销售渠道、顾客选择成本、产品包装、品牌建设 、产品技术含量和品牌的 内涵与张力等因素存 在不足加 以分析。品牌是企业核心竞争力的关键所在。要做品牌，必须先将基础打好。依靠传统安溪铁观音行业的底蕴，把荼 文化和人性情感注入到产品中，开发茶叶的第二价值。 【关键词】安溪茶业 品牌 策略 【中图分类】F712 【文献标识码】A 【文章编号]1672--8777(2012)02--0073--02 品牌是一个综合、复杂的概念，它是商标 、名称、包装、价 自茶叶收入。安溪茶产业创下县级茶园总面积、年茶叶总产 格、历史、声誉 、符号、广告风格的无形总和。在信息经济时 量、涉茶总产值、销售渠道、茶叶从业人 口、受益人 口、农 民从 代 ，在激烈的市场竞争 中，谁拥有消费者青睐的品牌，谁就能 茶叶中的收入 比例等十多项指标居全国第一。 占有市场 ，谁就拥有 了市场的主动权。企业的可持续发展需 2000年4月，安溪获准注册并开始使用 “安溪铁观音”和 要品牌做支撑 ，品牌是一个企业竞争力的综合体现。 “安溪黄金桂”证明商标。安溪县茶业总公司作为 “安溪铁观 近几年来 ，在安溪县政府和茶业协会的共同努力下，安溪 音”、“安溪黄金桂”证明商标的注册人，享有证明商标的专用 铁观音品牌建设和产业发展取得了一定的成绩，在市场上有 权 ，负责证明商标的宣传、管理、保护，受理证明商标的使用 申 了较高的知名度和美誉度。茶业的带动作用 日益加强 ，有效 请。2004年7月，“安溪铁观音”获国家原产地域地理标志产 地促进了当地的经济发展 。但是，安溪铁观音的品牌影响力 品保护。地理标志产品具有地域不可更换性 ，安溪铁观音只 还是很有限的，品牌形象较为脆弱，品牌的有形和无形价值都 能产在安溪。目前，全县获得安溪铁观音地理标志保护产品 不高，还仅限于商标层次 。这些问题势必会影响安溪铁观音 专用标志使用资格企业75家，获得安溪铁观音地理标志证明 的市场竞争力和占有率 ，影响安溪铁观音的品牌建设和推进 。 商标准用企业216家。 那么，安溪茶业企业该如何在国内外强势品牌的围堵 中获得 安溪县在 2000年投资 1亿多元建成的 “中国茶都”，是全 一 定的市场地位?文章认为要依靠 品牌策略，通过品牌的提 国目前规模最大、功能最全 ，集茶叶贸易、茶旅游、茶科研为一 升来实现。 体的茶叶市场 。金谷、感德、祥华、西坪、大坪、长坑等一批全 国性、区域性的茶叶批发市场 ，为茶叶销售构建了交易平台。 一 、 安溪茶业发展现状分析 安溪乌龙茶的外销市场主要是 日本、东南亚地区，近年来 ，乌 安溪是举世闻名的 “中国乌龙茶 (名茶)之乡”，名茶铁观 龙茶的销售逐渐向其它周边国家辐射，并不断开拓欧美市场 ， 音、黄金桂的发源地。安溪铁观音为乌龙茶之极品，位列中国 产品已销往五大洲 60多个国家和地区，年销量约 17000吨， 十