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美国引种中国粮食作物活动研究1908-192常州社科联
中国农史 美国引种中国粮食作物活动研究（1908-1924） 刘 琨1,2 李 群1 （ 1.南京农业大学中华农业文明研究院，江苏南京210095；2.江苏理工学院江苏常州213001） 【摘 要】 20 世纪初期美国农业得到迅速发展，主要原因是联邦政府采取有效的农业发展政策，其中从国外引种粮 食作物是农业生产水平质变的关键手段。 由于中国作物资源的多样性和悠久的农耕历史，成为作物引种活动的首选目 的地之一。 在美国农业部主导下，哈佛大学阿诺德植物园和美国国家地理学会聘请植物学家、农业传教士和农业学者在 中国开展了长期的粮食作物引种活动，获取大量的稻类作物、麦类作物、豆类作物和其他重要经济作物样本。 这些中国 粮食作物不仅解决了美国农业生产中种质资源缺乏问题，而且持续扩充了美国种质基因库样本数量，为美国跃居世界 农业生产大国首位奠定了重要基础。 【关键词】 美国农业；中国粮食作物；引种活动 【中图分类号】 【文献标识码】 【文章编号】 -09；K207 000-4459（2015）06-0023-11 S A 1 ’ Research on the U.S.Introduction Activities of China s Food Crops (1908-1924) 1 1 ,2 IUKunIQun L L ( ) t A hc bstract: Intheearly20 thefirstplaceintheworld． Key words: 美国是后起资本主义经济发达国家，其农业在几百年时间里从“刀耕火种”的原始水平迅速发展 收稿日期 015-10-02 [ ] 2 作 刘 ） [ 者简介 琨（ 971- ，男，南京农业大学中华农业文明研究院博士研究生，江苏理工学院讲师，研究方向为农 ] 1 业史；李群（1960- ） ，男，南京农业大学中华农业文明研究院教授、博士生导师，研究方向为农业史、畜 牧兽医史。 2 - 3 - 2015.6 到先进的农业机械化水平。除了地理位置、作物生长环境等因素外，主要原因是联邦政府制定并实施 了强有力的农业发展政策，其中从国外大规模引种粮食作物成为美国农业迅速崛起的捷径之一。本文 以1908-1924年美国农业部公布的219篇《国外引进作物公告》为参考资料，从美国在中国开展粮食 作物引种活动的经济社会背景入手，分析引种活动的主体与途径，挖掘整理引种粮食作物的具体种 类、品性以及数量等历史数据，并评价中国粮食作物对20世纪美国农业发展的深远影响。 一、美国引种中国粮食作物的经济社会背景 （一） 0 世纪初期美国农业发展急需新作物品种 2 1 7世纪初至19世纪中期,世界各国移民纷纷前往美利坚合众国，主要原因是这里能够有机
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