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仓储管理（FIFO）培训 1.仓储管理的内涵 仓储管理的内涵是随着其在社会经济领域中的作用不断扩大而变化。仓储管理，即库管。是指对仓库及其库存物品的管理，仓储系统是企业物流系统中不可缺少的子系统。物流系统的整体目标是以最低成本提供令客户满意的服务，而仓储系统在其中发挥着重要作用。仓储活动能够促进企业提高客户服务水平，增强企业的竞争能力。现代仓储管理已从静态管理向动态管理了生了根本性的变化，对仓储管理的基础工作也提出了更高的要求。 2.仓储管理的任务 （1）利用市场经济手段获得最大的仓储资源的配置。 （2）以高效率为原则组织管理机构。 （3）不断满足社会需要为原则开展商务活动。 （4）以高效率、低成本为原则组织仓储生产。 （5）以优质服务、讲信用建立企业形象。 （6）通过制度化、科学化的先进手段不断提高管理水平。 （7）从技术到精神领域提高员工素质。 3.仓储管理的基本原则 （1）效率的原则。仓储作业管理的核心是效率管理。 （2）经济效益的原则。作为参与市场经济活动主体之一的仓储业，也应围绕着获得最大经济效益的目的进行组织和经营。 4.企业仓库选择的因素 一个企业是自建仓库还是租赁公共仓库或采用合同制仓储需要考虑以下因素： （1）周转总量 （2）需要的稳定性 （3）市场密度 5.仓储的一般业务程序 （1）签订仓储合同 （2）验收货物 （3）办理入库手续 （4）货物保管 （5）货物出库 6.仓储管理的内容 （1）订货、交货 （2）进货、交货时的检验 （3）仓库内的保管、装卸作业 （4）场所管理 （5）备货作业 7.为什么说库存与仓储管理的目标不同？ （1）“仓储”通俗的说是物资存放停滞的位置状态；“库存”是指（某项）物资实际存有量的量化状态；两者在性质意义上是不同的。由于两者性质意义的不同，决定着对两者的管理要求也不同。其区别在于：仓储管理是对物资存放、形态、区域、布局等全方位的管理控制；库存管理则是属性的要求，是对物资本身量的管理控制。 仓储现场管理 （一）什么是良好的仓储管理？ 1.维护品质，辛辛苦苦制造出来的产品若是因为仓库储存设计不良或保管不当而损坏产品，降低品质，则未免代价太大了，为维护品质起见，仓库储存设计应考虑以下几点： 温度、光线、湿度等自然因素对产品的影响。 灰尘、公害、虫害等问题。 邻近产品或物料之间的相互影响。 物料重量影响与卡板放置情形。 有效储存期间及其保证。 防水、防火、防盗措施及设备。 除锈措施以及对酸、碱、盐的防护。 物料搬运的方便情况。 照明设备。 2.安全性 物料的保管应以安全为第一，处处要注意以下几点： 危险物品应利用危险品仓库隔离保存。 易破损的物品应置放于稳定的场所，并标示“易破”或“不能倒放”等标签，以示注意。 堆放物品要考虑物品的需压程度，不因放置过高而将物品压坏。 高价物料宜放置于可锁之仓库或投以火灾或盗窃保险。 3.空间的利用 储存物料的场所，不论是仓库、棚舍或场地，必须利用空间，以有限的空间，求合理的最大储存量而发挥仓库储存管理之功能。 4.节省人力 物料缴库、发料、退料的搬运工作、仓库储存的工作以及物料之记录，必须消耗大量人力。故必须以有限的人力发挥仓库储存管理的功效，并从工作计划、托运方法的合理化及选用适当的搬运工具，以求人力之节省。 5.降低成本 若物料存量过少，生产极易待料而造成若大损失；若物料存量过多，则造成积压物料储存成本（包括物料成本，物料取得成本，物料保管、搬运、记录、准备仓库储存的成本以及水、电、保险、税、耗损报废等仓库储存费用）。仓库储存位置不适当，以及仓库储存不能有效利用，则容易引起超额搬运、摆放材料困难，搬运人员与设备增加。 （二）如何理解仓储现场的5S？ 5S是5个日文词汇的首音：Seiri（整理），Seiton（整顿），Seiso（清扫），Seiketsu（清洁）和Shitsuke（修养）。“整理”的意思是区分必需品和非必需品，倒掉垃圾，把长期不用的东西放回仓库；“整顿”的目的，是把寻找必需品的时间减少到最低，让常用物品随手可得；“清扫”，意思是确保岗位上无垃圾、无灰尘、干净整洁；“清洁”，是将整理、整顿、清扫进行到底，并制度化；“修养”，是严守作业标准，保持作业环境良好，员工心情愉快。 （三）什么是仓储的定置管理？ 1.定置管理是对生产现场中的人、物、场所三者之间的关系进行科学地分析研究，使之达到最佳结合状态的一门科学管理方法，它以物在场所的科学定置为前提，以完整的信息系统为媒介，以实现人和物的有效结合为目的，通过对生产现场的整理、整顿，把生产中不需要的物品清除掉，把需要的物品放在规定位置上，使其随手可得，促进生产现场管理文明化、科学化，达到高效生产、优质生产、安全生产。 2.定置管理中的定置不是一般意义上字面理解的把物品固定地放置,它的特定