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XX职业技术学院 案例分析 大润发购物广场仓储系统研究 系 部：经济管理系 姓 名： 专 业：行政管理 年 级：08级 学 号： 指导教师： 2011年 04月 15日 案例分析 题 目：大润发购物广场仓储系统研究 专 业： 行政管理 班 级： 08级 学 号： 学生姓名： 指导教师： XX职业技术学院经济管理系 2011年 04月 15日 校内指导教师评语及成绩评定： 校内指导教师签名： 年 月 日 大润发购物广场仓储系统研究 摘要：在经济全球化和社会生产力急速发展的前提下，导致了市场竞争日益激烈，零售行业正从成熟期向衰落期进行转变，这正意味这零售行业存在着经营危机。仓管是整个购物商场的供求、供应的中间环节，是零售企业的重要组成部份，也是维持整个企业能正常运作的基础。仓储系统在零售行业起着缓冲和平衡的作用，其规划是否合理会直接影响整个物流系统运作的效率和效益。大润发是一家台湾的大型连锁量贩店，成立于1996年 ，由润泰集团总裁尹衍梁所创设。1996年8月，润泰集团成立「大润发流通事业股份有限公司」。1997年，大润发第一家门市「平镇店」于平镇市开幕，该店原址为润泰纺织镇厂的旧厂房1997年4月，大润发进军中国大陆市场，设立「上海大润发有限公司」及「济南大润发有限公司」等公司1998年9月，大润发并购原来台塑集团旗下的亚太量贩三家店，这年展店规模首次超越万客隆，同年7月份在上海开幕中国大陆第一家分店。2003年为止，大润发在中国大陆的总店数已扩增至近40家，并拟以每年20家的速度增设新店面，以积极介入中国大陆的；大润发在台湾的三个品牌（大润发、大买家及亚太量贩）共24家分店，仅次于家乐福的47家分店。成为台湾第二的量贩系统2006 大润发在内地的苏州的“百润发”、南京的“金润发”、无锡、镇江、湖州的“天润发”、上海的“春申购物中心”等由于早期的部分政策等因素限制未统一名称的门店逐渐统一成“大润发”商标。1997年 ，大润发在中国成立「上海大润发有限公司」，截止到2011年1月14日，大润发的必威体育精装版门店数是150家。2008年 ，中国大润发营收335.46亿元人民币 ，年增率约31.04%，获利10.42亿人民币，年增38.9%。 2009年 ，中国大润发营收为人民币404.3169亿元，单店业绩3.36亿，较去年同期成长20.5%。 2010年，营收人民币404亿元(约合新台币1854.5亿元)取代家乐福成为中国大陆零售百货业冠军。 （二）大润发超市的宏观环境 在经济全球化和社会生产力急速发展的前提下，导致了市场竞争日益激烈，零售行业正从成熟期向衰落期进行转变，这正意味这零售行业存在着经营危机。仓管是整个购物商场的供求、供应的中间环节，是零售企业的重要组成部份，也是维持整个企业能正常运作的基础。仓储系统在零售行业起着缓冲和平衡的作用，其规划是否合理会直接影响整个物流系统运作的效率和效益。在管理上，大润发注重对细节的控制。如对货品损耗率的控制，大润发通过把损耗率与员工的奖金挂钩，每个门店发放奖金前，总部会检视该门店的损耗率与目标值的差距，来判断加发奖金或扣奖金。有了奖金的约束，员工开始彼此监督有无偷吃食物或偷喝饮料。通过制度设计，大润发将损耗率控制在千分之二至千分之三，远低于同业的千分之十，而这每年就可节省一大笔无谓的开支。此外，大润发还开发各分店业绩即时查询系统，这套分店业绩实时查询系统，是大润发的秘密武器，也是大润发将管理落实到每一个细节的神经中枢。相对于许多量贩店的每日结算系统，大润发做到实时数字管理，永远处于上紧发条的状态。“低价”是大卖场的核心价值，为了实时达到真正的低价，大润发每家门店都配备六七人的市调小组，每天抽出一千名顾客常购品项，针对门市方圆五公里内的竞争对手做市场调查。产品一变价，计算机系统就会自动更新该产品的毛利率，而毛利率又与采购人员的绩效挂钩。通过这项制度，大润发确保价格具有市场竞争力。仓储管理是对仓库及仓中储存的物资进行管理，在管理中占据着核心的地位，是的不可缺少的重要环节，能对货物进入下一个环节前的质量起保证作用，是加快商品流通，节约流通费用的重要手段，保证必要条件。随着企业的发展与需求，仓管理工作早已不是单纯的物品保管那么简单了，所以，合理的仓储管理将全方位的提升竞争力，降低成本，提高资源效率，推动的发展各地的差异化也是大润发初进入大陆市场以后所遇到的突出问题。 三