环境激素及其检测方法的研究进展食品与生物技术学报.pdfVIP

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2017-10-18 发布于天津
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环境激素及其检测方法的研究进展食品与生物技术学报.pdf

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环境激素及其检测方法的研究进展食品与生物技术学报

，： FENG Xu -qiao et al Research Advances on Environmental Hormone 专题综述 Mini-Review and Its Development of Detection Methods 环境激素及其检测方法的研究进展，，冯叙桥 1 2 ，肖琳 1 3 ，李乐 4 ，孙炳新 2 ，薛强 3 ，邹明强 3 （1. 沈阳农业大学食品学院，辽宁沈阳 110866； 2. 渤海大学食品科学研究院，辽宁省食品安全重点实验室，辽宁锦州 121013； 3. 中国检验检疫科学研究院，北京 100123； 4. 商务部流通产业促进中心，北京 100070）摘要：简要介绍了环境激素的危害及检测方法的发展情况，对环境激素检测的前处理方法和检测手段进行了概述，对传统前处理方法和固相萃取、固相微萃取技术进行了比较。对主要的检测方法的研究进展进行了分析，并对检测技术发展前景作了展望。关键词：环境激素；前处理方法；检测方法中图分类号：；文献标志码：文章编号： — （） — — X 703 O 675.72 A 1673 1689 2013 02 0232 08 Research Advances on Environmental Hormone and Its Development of Detection Methods ，， 1 2 1 3 4 2 3 3 FENG Xu-qiao ， XIAO Lin ， LI Le ， SUN Bing-xin ， XUE Qiang ， ZOU Ming-qiang (1. College of Food Science ，Shenyang Agricultural University ，Shenyang 110866 ，China ；2. Food Science Research Institute of Bohai University, Food Safety Key Lab of Liaoning Province, Jinzhou 121013, China ； 3. Chinese Academy of Inspection and Quarantine ，Beijing 100123 ，China ； 4. Circulation Industry Promotion Center of China Ministry of Commerce ，Beijing 100070 ，China ） Abstract ： Various aspects of environmental hormone have been reviewed briefly and its pretreatment and detection methods been outlined with emphasis on the comparison between traditional pretreatment methods and modern