2.2生命坏念动的主要承担着——蛋白质.pptVIP

10.若某蛋白质的分子量为11935，在合成这个蛋白质分子的过程中脱水量为1908，假设氨基酸的平均分子量为127，则组成该蛋白质分子的肽链有 （　 ） A.1条 B.2条　C.3条 D.4条 12.据下列结构式，回答问题： 　 CH3 ? H H　　 ｜??? | ?? ｜　H2N—C—CO—NH—C—CO—NH—C—COOH　　　｜ 　　　　｜　　　　 ｜　　　 H 　　 　 CH2 CH2　　　　　　　　 ｜ 　　 ｜　　　　　 CO　　 　 COOH　　　　　 ｜　　　　　 NH2 （1）该化合物中有　　　　　　　种氨基酸。 （2）该化合物中有　　　　　　　个肽键。 （3）该化合物是由　　　个氨基酸失去　　　分子 水而形成的，这样的反应叫做???? ??? 。 （4）该化合物叫做 　　　　　　　。 例2 (2003年上海）谷氨酸的R基为C3H5O2，1分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是( ) A.5、9、4、1 B.4、8、5、1 C.5、8、4、1 D.4、9、4、1 10.若某蛋白质的分子量为11935，在合成这个蛋白质分子的过程中脱水量为1908，假设氨基酸的平均分子量为127，则组成该蛋白质分子的肽链有 （　 ） A.1条 B.2条　C.3条 D.4条 12.据下列结构式，回答问题： 　 CH3 ? H H　　 ｜??? | ?? ｜　H2N—C—CO—NH—C—CO—NH—C—COOH　　　｜ 　　　　｜　　　　 ｜　　　 H 　　 　 CH2 CH2　　　　　　　　 ｜ 　　 ｜　　　　　 CO　　 　 COOH　　　　　 ｜　　　　　 NH2 （1）该化合物中有　　　　　　　种氨基酸。 （2）该化合物中有　　　　　　　个肽键。 （3）该化合物是由　　　个氨基酸失去　　　分子 水而形成的，这样的反应叫做???? ??? 。 （4）该化合物叫做 　　　　　　　。 一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，该蛋白质分子完全水解共需水分子（ ） A n个 B m 个 C m+n个 D m—n个 下面关于蛋白质的说法中，不正确的是（ ） A 每种蛋白质都含有C、H、O、N四种元素 B 不同生物体内蛋白质种类是相似的 C 每种蛋白质都含有一条或几条肽链 D 空间结构差异是导致其功能多样性的重要原因之一 D B 6.下列叙述中，哪项是对蛋白质功能的高度概括（ ） A.细胞和生物体重要的结构物质 B.收缩、运输、免疫等活动的物质基础 C.调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质 D.生命活动的主要体现者 7.蛋白质和多肽的主要区别是在于蛋白质（ ） A.含有的氨基酸更多 B.空间结构更复杂 C.相对分子质量更大 D.能水解成多种氨基酸 D B 11、人体免疫球蛋白中，IgG由4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基、羧基数分别是（ ） A、764和764 B、 760和760 C、 762和762 D、4和4 D 12、若组成蛋白质氨基酸的平均相对分子质量是130，那么一个由4条肽链共280个氨基酸所组成的蛋白质其相对分子质量是（ ） A、31432 B、 31486 C、 31378 D、36382 A 8.下列关于蛋白质的叙述中，正确的是（ ） A.蛋白质是以一定方式形成的具有复杂空间结构的 高分子化合物 B.蛋白质是酶 C.每种蛋白质都由20种氨基酸组成 D.每种蛋白质都含有C、H、0、N、S、P、Fe等元素 A 11