某迎接食品安全终检查汇报.docVIP

##市食品安全工作情况汇报 ##市人民政府 （2008年1月##日） 尊敬的#局长，省检查组的各位领导、各位专家： （上）下午好！首先，我代表##市政府，对#局长率领的省检查组莅临##检查指导食品安全工作表示热烈的欢迎和衷心的感谢。下面，根据省综合评价工作的要求，将我市今年的食品安全工作主要情况汇报如下。 今年以来，在省政府、省食安委的正确领导下，在省各有关部门的具体指导下，我市坚持以科学发展观为指导，以创建沪宁线上“最放心的食品药品消费城市”为目标，全面实施食品药品放心工程，落实工作责任，强化基层、基础工作，加大专项整治力度，构建农村食品安全网络，使全市食品生产、经营秩序进一步好转，广大人民群众的饮食消费安全度明显提高，全市食品安全状况进一步好转，全年未发生重大以上食品安全事故，确保了一方平安。 在具体的工作和实践中，我们突出“六大重点”，狠抓措施落实，着力推动食品安全整体水平的提升。 一、强化责任，形成食品安全监管的合力 食品安全工作涉及到群众的切身利益，是关系到民生的一件大事，是“平安##”建设的重要内容之一，其中农村食品药品安全网建设被市政府列为2007年度为民办实事项目，并提前一个月完成各项建设任务。为了强化工作责任，明确工作目标，保证食品安全，年初，市政府专门和各地政府、市各相关部门签订了《食品安全工作责任书》，将食品药品安全工作纳入各级政府综合目标考评体系，各级政府主要负责同志按照“一岗双责”的要求，同时对本级政府辖区内的安全生产和食品安全负责，切实落实了中央关于食品安全地方政府负总责的要求。为进一步强化领导，我们调整成立了市食品药品安全委员会，先后出台《##市食品药品安全保障“十一五”规划》、《2007年全市食品安全工作意见》、《食品安全专项整治方案》等政策文件，市长###对加强产品质量和食品安全监管工作作出专门指示，市政府三次召开全市食品药品安全工作会议、产品质量与食品安全工作会议，部署检查全市产品质量和食品安全工作。9月份起，按照国家和省相关部署和要求，在全市范围内，利用四个月左右的时间，全面深入开展了产品质量和食品安全专项整治工作，被省政府作为典型在全省工作现场会上作专题发言，提前一个月完成上级下达的12个100%的整治目标。各地、各有关部门根据要求，进一步建立健全内部分工协作和责任追究制度，层层把任务分解落实到具体人。市食品药品安全委员会充分发挥统筹协调作用，全市食品药品监管、质量监督、经贸、工商、农林、卫生、检验检疫等部门分别围绕各自职能，创新思路，强化措施，全力以赴抓好产品质量和食品安全监管工作，形成了条块互动，合力推进的良好机制，为全市产品质量和食品安全状况的稳定好转奠定了坚实基础。 二、标本兼治，不断提高食品安全保障能力 今年以来，我们把解决食品安全工作存在的主要问题和薄弱环节作为工作的重中之重。 1、着力加强食品源头治理。一是深入推行农业标准化生产。推行农业标准化生产是解决食品安全源头问题的根本举措。通过广泛开展“送标准到农村、专家顾问进示范区”、“以标准化打造名牌”等活动，累计制定170项农业地方标准、512项农业企业标准，启动建立58个农业标准化示范区,标准化项目涉及60多种农产品，73.7万头（只）畜禽，标准化种养面积超过74万亩。二是加快农产品质量认证步伐。全市累计认定无公害农产品产地198个，总面积152万亩（含水面），占全市耕地面积的60%。无公害家畜存栏27万头，无公害家禽存栏2444.6万只；累计认证无公害农产品157个，绿色食品138个，有机农产品130个，其中有机农产品认证的数量居全省第一，2003年##李塔水库申报的鱼类产品不仅是我市也是全省第一个有机农产品。“三品”保持认证、换证率在95%以上，处于全省领先地位。三是严格农业投入品监管。在推广##“送放心农资下乡进村”经验基础上，加强对农药、兽药、饲料及饲料添加剂等农业投入品的市场监督检查和抽样检测，对甲胺磷等五种高毒高残留农药产品进行拉网式检查。今年共查处各类农资案件141起，其中立案查处76起，为农民挽回直接经济损失近百万元。四是加强农产品质量安全监测。检测蔬菜、茶叶等易受农药污染的主要食用农产品样品461个批次，获得农药残留、重金属含量等检测参数4037个。五是抓好“放心菜、放心肉”质量安全。抓好《种菜十不准》等规定宣传，对菜区农药经营和用药情况开展拉网式检查，不断规范菜农的用药行为。加大对生产基地、批发市场、农贸市场、商场、超市农残监测和指导力度，批发市场按“五个有”（有分管领导、联系人、检测机构、工作制度、记录档案）要求严格市场准入。今年以来，共进行市级蔬菜农药残留检测800批次,合格率达96.2%，并对省、市例行检测中存在问题的地区和品种实行跟踪督查，确保整改到位。加强生猪屠宰管理专项整治,层层签订《肉品质量