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生产与运作资料 课件.docVIP

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生产与运作资料 课件

简述提高纵向集成度容易带来哪些问题?P41 一般来说,提高纵向集成度容易带来的问题有: 因为锁跨越的供应链环节越多,所需投资也越多,要想退出或转换就越 难,这容易导致资源柔性的降低 各个环节的生产运作容易产生不平衡,从而限制生产运作能力的充分发挥,难以保证各个环节都收到好的效益 如果不同阶段的生产运作内容差别较大,管理将变得复杂,需要高度的经营技术和管理方法 使用PTS(既定时间标准设定法)制定工作标准的步骤有哪些?P129 将工作或工作单元分解成基本动作 决定调节因素,以便选择合适的表格填,调节因素包括重量、距离、物体尺寸以及动作的难度等 合计动作的标准时间,得出工作的正常时间 在正常时间上加上宽放时间,得出标准工作时间 工作研究的系统方法包括哪些步骤?P134--136 选择研究对象 确定研究目标 记录现行方法 分析 设计和试用新方法方法实施 设施选址在选择地区时的主要影响因素有哪些?P144 是否接近市场 是否接近原材料供应地 运输问题 与外协厂家的相对位置 劳动力资源 基础设施条件 气候条件 政策、法规条件 企业生产运作流程控的选择设计需要考虑哪些情况?P54 企业引入一项新产品或新服务 企业的竞争重点发生变法 产品或服务的需求量发生变化 现有运作绩效不理想 竞争对手通过使用新技术、新流程等方法提高了竞争力 资源成本或可得性发生了变化,等等 简述JIT生产方式中“少人化”做法的目的及其前提条件。P371 目的:通过改善作业能减少作业人员,就能够提高劳动生产率,从而达到降低成本的目的 前提条件: 要有适当的设备布置 要有训练有素、具有多种技艺的作业人员,即“多面手” 要经常审核和定期修改标准作业组合 工作方法研究中的“六问”、“四巧”是什么?这两项技术是干什么的?P135 六问:①WHY②WHAT③HOW④WHO⑤WHERE⑥WHEN 四巧:Elimination(取消)、Combination(结合、合并)、Rearrangement(重排)、Simplification(简化) 是工作研究的一种方法 综合计划有哪些策略?各有哪些利弊? P236 追赶策略 优点:库存投资小,无订单积压 缺点:在每一计划期内均调整生产速率或人员水平是要花费成本的,容易造成劳资关系疏远,生产率和质量下降等问题 平衡策略 优点:产出均衡,人员水平稳定 缺点:增加了库存投资,加班或部分开工也会引起额外费用 混合策略 优点:综合两种策略的优点 缺点:要掌握得好较为困难 简述服务运作管理的特殊性?P4 服务的无形性、不可触性 生产与消费的不可分性 不可储存性 顾客在服务过程中的参与 论述题 试述现代生产与运作管理的新特征?P16 答:(1)现代生产与运作管理的涵盖范围越来越大 (2)随着市场需求日益多样化、多变化,多品种小批量混合生产方式成为主流 (3)信息技术已成为生产运作系统控制和生产与运作管理的重要手段 (4)随着全球经济一体化趋势的加剧,“全球生产运作”成为现代企业的一个重要课题,因此,全球生产与运作管理也越来越成为生产与运作管理学中的一个新热点 (5)跨企业的集成管理——供应链管理成为企业生产与运作管理中的一个重要方面 (6)“绿色生产”成为生产与运作管理所面临的重要新课题 试论现代服务业的发展趋势和特点?P86 答:(1)现代服务业由传统的以生活消费为主转向以生产服务为主 (2)服务业中知识密集型行业的地位日益重要,占整个服务业产出的比重越来越大 (3)服务业的运作手段发生了极大变化,服务业的技术密集程度正在迅速增高 概念题 生产与运作管理的两大对象P3 生产与运作管理的两大对象是:生产运作过程和生产运作系统 生产与运作管理的目标P7 生产与运作管理的目标可以用一句话来概括:“在需要的时候,以适宜的价格,向顾客提供具有适当质量的产品和服务。” 工作研究P134 工作研究所包括的方法技术主要有两大类:方法研究与时间研究 制造企业的生产计划P231 (1)综合计划(2)主生产计划(3)物料需求计划 主生产计划P232 主生产计划要确定每一具体的最终产品在每一具体时间段内的生产数量 计算机辅助设计P81 计算机辅助设计,是指利用计算机进行产品及零件的结构设计并绘制图纸的技术 现有库存量P246 现在库存量是指每周的需求被满足之后手头仍有的、可利用的库存量 判断题 1.服务业的兴起使得传统的生产概念得以扩展;( Y ) 2.订货型生产可能消除成品库存;( Y ) 3.单件生产系统多采用专用设备;( N ) 4.砖瓦厂应该靠近原材料产地;( Y ) 5.节拍是指零件从开始加工到完成加工所经历的时间;( N ) 6.预制板厂应该接近消费市场;( Y

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