玉米秸秆饲料营养成分nirs在线检测-农业机械学报.pdfVIP

２０１６年 ７月 农 业 机 械 学 报 第 ４７卷 第 ７期 ｄｏｉ：１０．６０４１／ｊ．ｉｓｓｎ．１０００１２９８．２０１６．０７．０３０ 玉米秸秆饲料营养成分ＮＩＲＳ在线检测 薛俊杰　韩鲁佳　杨增玲　沈广辉　刘雨晨 （中国农业大学工学院，北京 １０００８３） 摘要：玉米秸秆本身营养成分含量低，需作为粗饲料和其它饲料混合生产全混合 日粮或经黄贮等技术工艺改善其 品质。为在利用和改善处理过程中对其营养成分含量进行实时检测，采用 ２１７个玉米秸秆样品，利用优化后的近 红外在线光谱采集系统，探索了利用近红外光谱技术在线检测玉米秸秆水分、粗蛋白、酸性洗涤纤维和可溶性糖等 营养成分含量的可行性。研究结果表明利用近红外光谱技术可以实现对玉米秸秆饲料营养成分的定量分析。水 分、粗蛋白、酸性洗涤纤维、可溶性糖含量模型的相对标准偏差和相对分析误差分别为 ９０３％和 １９７、１１３６％和 ２３１、３７５％和２０２、１６１８％和３６１。 关键词：玉米秸秆；营养成分；在线检测；近红外光谱 中图分类号：Ｓ２１６２ 文献标识码：Ａ 文章编号：１０００１２９８（２０１６）０７０２１６０８ ＯｎｌｉｎｅＭｅａｓｕｒｅｍｅｎｔｏｆＮｕｔｒｉｅｎｔＣｏｎｔｅｎｔｏｆＣｏｒｎＳｔｏｖｅｒＵｓｉｎｇＮＩＲＳ ＸｕｅＪｕｎｊｉｅ　ＨａｎＬｕｊｉａ　ＹａｎｇＺｅｎｇｌｉｎｇ　ＳｈｅｎＧｕａｎｇｈｕｉ　ＬｉｕＹｕｃｈｅｎ （ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，ＣｈｉｎａＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｂｅｉｊｉｎｇ１０００８３，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｃｏｒｎｓｔｏｖｅｒｃｏｎｔａｉｎｓａｂｕｎｄａｎｔｎｕｔｒｉｅｎｔｓｆｏｒａｎｉｍａｌｓａｎｄｉｔｉｓｔｈｅｍａｉｎｓｏｕｒｃｅｏｆｒｏｕｇｈａｇｅｆｏｒ ｌａｒｇｅｄｏｍｅｓｔｉｃａｎｉｍａｌｓ．Ｔｏｇｕａｒａｎｔｅｅｔｈｅｑｕａｌｉｔｙｏｆｆｅｅｄ，ｔｈｅｏｎｌｉｎｅｍｅａｓｕｒｅｍｅｎｔｏｆｔｈｅｎｕｔｒｉｅｎｔｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆｃｏｒｎｓｔｏｖｅｒｉｓｅｓｓｅｎｔｉａｌｗｈｅｎｉｔｉｓｂｅｉｎｇｕｓｅｄａｓａｒｏｕｇｈａｇｅｆｅｅｄｏｒａｒａｗｍａｔｅｒｉａｌｆｏｒｓｉｌａｇｅ．Ｉｎｔｈｅ ｐｒｅｓｅｎｔｓｔｕｄｙ，ｔｈｅｏｎｌｉｎｅｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｏｆｍｏｉｓｔｕｒｅ，ｃｒｕｄｅｐｒｏｔｅｉｎ（ＣＰ），ａｃｉｄｄｅｔｅｒｇｅｎｔｆｉｂｅｒ（ＡＤＦ） ａｎｄｗａｔｅｒｓｏｌｕｂｌｅｃａｒｂｏｈｙｄｒａｔｅ（ＷＳＣ）ｏｆｃｏｒｎｓｔｏｖｅｒｗａｓｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｄｕｓｉｎｇｎｅａｒｉｎｆｒａｒｅｄｓｐｅｃｔｒｏｓｃｏｐｙ （ＮＩＲＳ）ｏｐｅｒａｔｉｎｇｏｖｅｒａｃｏｎｖｅｙｏｒｂｅｌｔｍｏｖｉｎｇａｔ２０ｃｍ／ｓ．Ｔｈｅｄｉｓｔａｎｃｅｂｅｔｗｅｅｎｔｈｅｓａｍｐｌｅｓｕｒｆａｃｅａｎｄ ｔｈｅｓｃａｎｎｉｎｇｗｉｎｄｏｗｗａｓ１００ｍｍ．Ｔｈｅ２１７ｃｏｒｎｓｔｏｖｅｒｓａｍｐｌｅｓ，ｃｏｌｌｅｃｔｅｄｆｒｏｍｔｈｒｅｅｐｒｏｖｉｎｃｅｓｏｆＣｈｉｎａ， ｗｅｒｅｃｒｕｓｈｅｄｔｏｎｏｔｍｏｒｅｔｈａｎ５ｃｍｆｏｒｓｐｅｃｔｒａｌａｎａｌｙｓｉｓ．Ｔｈｅｒｅｌａｔｉｖｅｓｔａｎｄａｒｄｄｅｖｉａｔｉｏｎ（ＲＳＤ）ａｎｄｒａｔｉｏ ｏｆｓｔａｎｄａｒｄｅｒｒｏｒｏｆｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｔｏｓｔａｎｄａｒｄｄｅｖｉａｔｉｏｎ（ＲＰＤ）ｏｆｔｈｅｍｏｄｅｌｓｄｅｖｅｌｏｐｅｄｆｏｒｍｏｉｓｔｕｒｅ，ＣＰ， ＡＤＦａｎｄＷＳＣｗｅｒｅ９０３％ ａｎｄ１９７，１１３６％ ａｎｄ２３１，３７５％ ａｎｄ２０２ａｎｄ１６１８％ ａｎｄ３６１， ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔｉｔｗａｓｆｅａｓｉｂｌｅｔｏｄｅｔｅｒｍｉｎｅｔｈｅｍｏｉｓｔｕｒｅ，ＣＰ，ＡＤＦａｎｄＷＳＣ ｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆｃｏｒｎｓｔｏｖｅｒｕｓｉｎｇｏｎｌｉｎｅＮＩＲＳ，ｗｈｉｃｈｗｏｕｌｄｈｅｌｐｒａｉｓｅｔｈｅｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙｏｆｎｕｔｒｉｅｎｔｍ