蓝圆鲹在不同腌制条件下三甲胺和二甲胺含量变化规律.pdf

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58 2012, Vol. 33, No. 13 食品科学 ※基础研究 鲹 1 1 , 1 , 2 1 1 1 1 1 陈胜军 ,杨贤庆 * ,樊丽

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