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-安琪酵母-杯首届中华发酵面食大赛即将全国展开
湖北新闻网 5 月 30 日电馒头、包子，这些
老百姓常见的面点食品，究竟谁做得最好？记者
日前从中国粮油学会发酵面食分会获悉，全国五
大城市即将迎来一次包子、馒头等面点食品的
大比赛，并将于 8 月上旬在上海诞生首位中华;面点王。;用心感受才知道。天天都是新的一天，我怎么发现有时候在重复;事业单位对传统发酵面食有了更加深入地研究，
在面食原料的选择、辅料的运用、工艺创新等诸
多方面都有了长足发展，花色品种也在不断丰
富。现在，越来越多的普通群众也开始在家里制
作面点，一些长期从事面点加工的技师不断推陈;用心感受才知道。天天都是新的一天，我怎么发现有时候在重复;中国粮油学会发酵面食分会决定在全国范围内
首次开展中华发酵面食大赛。;用心感受才知道。天天都是新的一天，我怎么发现有时候在重复;遵循公平、公正??公开的原则，由国家级裁判担
任比赛评委。决赛邀请知名专家学者赴会观摩，
冠、亚、季军还将分别获得 5000 元、2000 元和
1000 元的奖金。;用心感受才知道。天天都是新的一天，我怎么发现有时候在重复
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