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竹子中的宝藏,你不知道的秘密
竹竹子子中中的的宝宝藏藏，，你你不不知知道道的的秘秘密密 我国是竹子的主要生产国，现已经知道的就有400余种，可谓是多种多样 竹子与 梅、菊、兰并称为四君子，可见中国人对竹子的喜爱 竹子全身是宝，竹子在土中会积攒生长的能量，然后会在一夜之间破土而出，但 是我们说的是它没有出土时的样子，当地的人会在适时拿着锄头在深埋的土中把它挖 出来，竹笋被中国人视为菜中的珍品，所以竹笋的美食历史极为悠久 凉拌竹笋：笋中含有大量的蛋白质、脂肪、多种维生素，和人体所需的磷、镁、 铁和微量元素，对人体大有好处 笋的做法有很多，拌、炒、烧、煮、炖都能合乎人 们的口味 竹筒饭：利用竹子中空的特性，以及竹子本身的香气，你需要准备粳米、糯米、 腊肠、玉米粒、胡萝 卜、香菇、豌豆 你会看到这种组合在一定的比例上在竹筒中发 挥巨大的变化，竹子中的香气会随着热量进入食物中，那种自然的美味是任何香料所 不能代替的 竹叶：我们中国的中医发现了它的神奇效果，竹叶入药可清热去火，利尿生津 当然它也会化为灰烬为我们准备不一样的美食，那就是叫花鸡，你可能不知道这与竹 叶的关系，那么我告诉你，在鸡被包入特殊的土中时是需要放在炭火中烤的，那么竹 叶就发挥它的作用了，它会燃烧自己，散发本身的香气 今天你是不是更加的了解了竹的文化呢？ 本文作者：盛世之声
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