农村的流水席真热闹,城里人看了都想吃.pdfVIP

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2017-08-24 发布于湖北
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农村的流水席真热闹,城里人看了都想吃

农农村村的的流流水水席席真真热热闹闹，，城城里里人人看看了了都都想想吃吃农村婚宴上一般多出现流水席，人们一般把随到随上桌饭的宴席称为流水席。因为农村在举办婚礼时邀请的亲戚朋友众多，往往酒店无法承办这么多人的酒席，所以家里就找上专门做流水席的厨师队伍，在自家院子或者空旷的地方摆流水席迎客。农村宴席，不是当年的萝卜、白菜、豆腐了，什么都有，其实一点都不比大食堂的差。在城市人们始追求原生态绿色清淡饮食，即便举行大型宴会，要求菜品荤素搭配、营养均衡。但农村还保持着大鱼大肉的习惯，什么硬菜都有，味道也不错，而且农村人厚道，菜是满碟子满碗由于出菜量太多，家长们通常会将几张方桌拼在一起，充当简易案板。甚至有些人家里方桌不够用，要用几张长凳，几块木板直接拼起来当作案板。选用的方桌四角插上圆角，可变成十人坐的圆桌。本文作者：农耕日记