砧木托鲁巴姆嫁接对夏秋茄子生长特性、产量与品质的影响.pdfVIP

2015年28卷3期 西南农业晕报 Chim of Sciences 1201 VoL28 No．3 SouthwestJoumal A一cIlltural 文章编号：1001—4829(2015)03—1201—04 砧木托鲁巴姆嫁接对夏秋茄子生长特性、 产量与品质的影响 蔡 宏1，房 鹏1，李跃建2，刘独臣1，刘小俊1，梁根云1，杨 摘要：以托鲁巴姆为砧木，美娇为接穗，研究了嫁接栽培对夏秋茄子(美娇)生长特性、产量、商品性以及品质的影响。结果表明： 嫁接能明显增强茄子的生长势，显著提高茄子中后期座果能力，这也是茄子嫁接后的总产量显著高于自根茄的主要原因。嫁接改 善了果实的商品性，使果实交长且果形更顺直，色泽更光亮，更受消费者欢迎。嫁接茄的蛋白质、蔗糖、维生素c、还原糖、果糖、含 水量和粗纤维含量等品质指标与自根茄具有一定差异。 关键词：茄子；托鲁巴姆；嫁接；产量；商品性；品质 中囤分类号：$641．1 文献标识码：A EffectofRootstockSolanumtorvumonGrowth Performance， in andAutumn Yieldand of Summer QualityEggplant CAI Cha01’ Pen91，LIYue-jian2，HUDu--chenl，LIUXian-junl，LIANGGen．yunl，YANGHon91，FANG Innova- (1．Ho而cultllreInstitute，SichuanAcademyofAgriculturalSciences，SichuanChengdu610066，China；2．VegetableGermplasm tionand ofSichuan VarietyImprovementKeyLaboratory Province，SichuanChengdu610066，China) tortmm and waftcarriedoutto theeffectofrootstockSo／anum on Abstract：Theexperiment study growthperformance，yield，commodityqual· summerandautumn8@,R／Ⅺn．Theresultsshowedthat cultivationenhanced later andtotal ity yield of‘Meijiao’in grafting plantgrowth．The resultedfromthe fruit cultivation the the yields