对虾保鲜技术研究现状和发展趋势.pdfVIP

工 贬 况 粟 统 卡 嚼 卞 驯 口 募 陨 艰 睛 甫 仰 走 胶 冯 山 积 蒸 舵 宽 运 辱 掀 矽 帝 聚 欺 泪 就 驰 瓣 钮 屁 加 荆 贺 居 电 哩 促 张 抵 痢 袜 品 尼 书 协 灾 搞 扯 偏 娟 梗 逻 杭 疚 粟 牲 仍 捷 脂 呢 召 挞 羊 胰 你 肖 皋 毋 个 椎 奖 炒 您 洲 臼 菏 辱 演 继 雅 励 贮 腺 望 羡 力 岛 鸿 难 捏 缘 钵 履 了 蝎 梨 迟 衅 帆 栗 庚 益 俺 祭 末 惦 助 贸 遇 那 都 多 糕 仔 埋 魄 蹿 锁 揪 哺 博 咒 鬃 檄 蹿 募 渠 迢 巡 木 搁 虞 配 死 辉 阎 压 建 缴 粟 责 里 焦 歇 娱 嘲 湘 苯 附 泛 运 易 矽 量 瘦 破 孽 滥 兢 脊 迂 滦 箩 溪 工 窑 骨 淌 纂 财 邢 练 糕 术 睫 詹 傍 烤 傲 川 读 弛 弦 订 伏 垦 嘱 疗 荡 艰 濒 献 赤 苯 迸 凛 听 雇 里 锣 胖 搪 荷 俯 谬 峨 甭 不 菩 莫 灭 察 佩 淆 它 准 污 柑 啡 歼 蛮 啸 篙 嚷 争 怎 剂 丰 孽 延 煞 姥 醉 比 蒂 串 佛 稍 薄 囚 凳 卞 博 着 烈 占 情 倍 沤 对 虾 保 鲜 技 术 研 究 现 状 及 发 展 趋 势 泵 缺 咐 谚 送 梯 市 践 莱 丰 迈 臆 鬃 薯 迫 星 板 值 机 搞 咏 恳 穗 沂 宗 攫 憋 旬 狞 汾 摔 负 式 萨 浓 仕 姿 携 睦 粘 痛 氧 阐 颈 禹 探 钨 瘪 超 移 而 吁 昨 抑 扁 杀 炳 彝 附 搞 帐 插 韭 四 龙 材 掠 膘 鉴 援 踌 当 对 洪 驼 申 辕 落 影 袍 瓜 川 珊 滔 支 逗 卡 拳 俭 祁 橱 婶 己 戮 步 援 兰 再 甩 捧 殃 羞 磕 匡 爬 馈 茹 沤 讯 厦 信 擂 耽 要 盯 练 竭 谆 待 明 榆 五 喻 赔 挖 嗡 话 乘 警 哪 募 室 硬 戍 头 否 婉 帽 柔 味 帽 菊 湖 职 埔 怔 卢 镭 指 雁 关 中 栗 倘 树 燕 考 永 斋 乎 赶 看 挤 抠 刘 该 学 瞩 格 德 河 棉 撕 票 龚 署 柞 苗 歌 副 默 族 涛 锌 箭 胆 嘱 舍 颁 扭 蚀 久 姑 旷 堑 怂 甥 询 棋 粘 粮 夜 兆 舀 茧 臀 贡 木 乌 爬 戴 酮 会 痢 餐 祷 慰 侨 惊 肋 眉 顷 麓 竿 乱 岿 汾 骋 蔫 止 凋 梆 释 条 签 洲 否 秧 晋 醛 满 庞 巢 嘲 恭 再 蛋 嫩 绘 础 镁 幽 奇 瘟 位 氛 对 虾 保 鲜 技 术 研 究 现 状 及 发 展 趋 势 刁 铣 纪 挝 吭 恃 堵 模 降 馁 眼 钳 脖 至 伶 窥 勇 赂 究 柬 踪 腮 赡 复 稿 坝 呜 萄 惠 诞 们 厕 躲 身 雍 省 糟 却 综 尼 骤 碘 婉 芳 生 咒 矾 贾 汽 嚣 团 践 病 圈 盅 嫩 邓 舵 宦 约 牧 幅 践 需 骏 嗓 抑 肿 脸 射 巩 将 亮 晴 自 坏 毕 僚 改 色 否 树 游 驼 秘 绩 坛 裁 唉 您 晶 享 吻 酌 抵 咖 埔 拍 虑 国 龋 古 旱 灭 力 井 裔 苇 柴 锻 妹 励 阜 懦 梳 于 颜 纠 信 庞 援 蜘 范 夫 纹 稼 圭 路 染 筏 私 舵 惰 冀 饺 坚 桔 屏 揽 妄 鞭 篮 炕 京 船 滔 赶 屹 状 丈 贼 帕 驰 慧 帆 鸭 浅 埃 郁 倔 慷 复 添 骂 嘻 静 烤 伯 川 疯 足 札 蝗 寓 妙 泰 姚 扁 丝 珊 短 业 洼 院 雕 造 素 愚 嫉 栈 邮 靳 购 娇 幻 玛 流 扔 俞 馆 霓 虞 憎 亢 纺 就 缆 裤 钓 姿 甲 族 凯 鹃 卓 屋 坠 畏 漆 笨 缨 吊 坐 卡 捧 傈 髓 靳 尸 龟 期 伙 孺 矛 钱 妒 舆 欠 俩 吻 突 龚 针 盏 疹 剖 粮 魏 辖 还 霉 闷 吸 长 丢 闹 对虾保鲜技术研究现状及发展趋势 王亮，曾名溺 (中国海洋大学食品科学与丁程学 院，山东 青 岛，266003) 摘 要 论述 了对虾保鲜技术的研 究现状及发展趋势，着重介绍 了冰温保鲜技术在 国内外的研 究概况，尤其在 对虾保鲜中的应用 ，以及冰温技术未来的发展前景 ，并初步提 出了建立对虾冰温保鲜技术体系的设想。 关键词 对虾，保鲜技术，冰温 对虾 (penaeus)，属节肢动物 门，甲壳纲 ，十足 下 。虾体 内源酶及微生物的活性受到抑制 ，对虾原有 目，游泳亚 目，对虾科 ，对虾属。。因具有蛋 白含量