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落叶果树2015,47(5):46—48 ·技术开发· DeciduousnⅥ讥 DOI: 苹果树的自然修剪法 于树增 (山东省文登市果树站,山东文登264000) 摘要:苹果自然修剪法早期采用纺锤形树形,修剪时轻剪缓放多留枝,尽快扩大树冠,缓和树势,早果丰 产,重点培养骨干枝上的自然结果单元,利用外围枝结果。幼树期生长季仅疏除弱枝及内膛的过密枝,中干上 的竞争枝冬剪时疏除;对骨干枝两侧发出的长50cm左右的营养枝,保留2—4条,连续缓放2~3年,形成自然 结果单元,先端的多个枝条结果后下垂,形成珠帘式结果状,对自然结果单元进行3~5年一度的更新修剪;树 体及时落头开心、抬高树干至1.2m以上,选留2—4个主枝,最终形成自然开心形;盛果期后适度重剪,刺激 树体长出较多的营养枝,培养强壮的结果单元结果。实行自然修剪法的苹果树体通风透光良好,优质丰产,病 虫害少,管理简便,是对苹果修剪技术的革新。 关键词:苹果;自然修剪法;技术 中图分类号:$661.1文献标识码:A 文章编号: 1002—2910(2015)05—0046—03 中国自1871年开始从美国引进西洋苹果,在山过多,则树势旺,而少结果或不结果。若树体中发育 东烟台进行栽培,至今有140多年的历史。目前苹果枝不足,则会出现长树慢、结果晚甚至树势衰弱现象。 生产中“大小年结果”的问题仍未得到解决。为解决 因此,要使树体呈中庸树势多结果,对幼旺树的营养 这个问题,笔者自2000年开始对现行的苹果整形修枝应实行轻剪缓放或连年缓放。通过修剪调节,使树 剪技术进行了研究,发现由苹果营养枝连续多头缓放 体中的发育枝保持适当比例。 1.3 (保留多个延长头,一般为2—4条)而形成的自然结 多利用树冠外围的壮枝结果 果单元具有较强的结果能力,提出了放弃内膛狭小空 实践中看到,外围及背上的强壮枝结的果实大、 间,充分利用外围空间结果的理念,将优胜劣汰的自 色泽艳丽、风味与口感较好。而树冠内膛风光条件不 然法则应用于果树修剪,命名为苹果自然修剪法。 如外围,果实着色较差。所以应尽量利用风光条件优 越的树冠外围枝结果。 1 苹果整形修剪需要考虑的几个因素 2苹果自然修剪法的优点 1.1整形与结果的关系 果树整形是为了使树体有合理的结果空间,着生 2.1 成花容易,克服大小年结果现象 更多的果枝,获得优质的果实,所以整形要兼顾长树 苹果自然修剪法疏除了弱枝及内膛无生长空间 结果两不误,一般进行轻剪缓放多留枝,尽快扩大树 的过密枝,几乎保留了所有当年不结果的营养枝(壮 冠。若过分强调整形,把树形过于理想化,为整形而 枝),可形成花芽用于翌年结果,解决了生产中大小 整形,把大量的营养枝疏除,仅留少量骨架枝条,结果 年结果的问题。 是年年疏枝年年长条,树势不稳易旺长,最终造成产 2.2节省营养,提高果品产量和质量 量低,结果晚。 苹果自然修剪法在疏除全部衰弱枝的同时,只对 1.2苹果发育枝的作用 极个别强旺枝进行疏除。保留了壮营养枝,减少了只 苹果树的发育枝是扩冠增枝的基础,担负着树体 消耗养分的枝条,使更多的树体营养用于果实生长发 建造、分生果枝、养根壮树的作用。发育枝修剪,短截 育,果树产量可提高20%以上,果实可溶性固形物含 则多发长枝,缓放则多抽生中短枝。若树体中发育枝 量增加1~2个百分点。 收稿日期:2014一12一ll 作者简介:于树增(1965一),男,山东文登人,农艺师,主要从事苹果栽培研究工作。E—mail:wdswjkysz@126.eom
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