切花新鲜.pptVIP

切花保鲜技术;;; 玫瑰花; 非洲菊;;;切花保鲜 就是用各种方法使切花能尽可能长时间地保持观赏价值。 ;代茂草唾檀依逗抓柑荤霞洲誓拆墒琼味麦烙蹲爆掸脉摸荷硼车许纂冕酋趾切花新鲜切花新鲜; 导管堵塞影响水分平衡; 缺少能量补充影响能量平能;切花自身代谢活动和环境中其他因素影响激素平衡; 当花枝切下后，就中断了这些激素的供应，又因破伤而增加了乙烯的产生，引起激素水平不平衡，易促使切花衰老。因此，必须增加其它激素抑制乙烯的作用;购买鲜花时挑选鲜花的技巧： 先看一下花头是不是饱满，紧实，有生命力。 ;百合花有开放的花朵花瓣干净，花蕊挺立，未开放的花苞圆润无伤，饱满新鲜为好 ;再看花枝，鲜花的枝干越是粗壮较长，越表示种植时营养好，当然鲜花能够开放的时间也就越长了.;便蝶劳藐窝改丛卿指捻涨期晕岭酣已垃州臀轮公映荚屹副哄腔架兑缠搬尼切花新鲜切花新鲜;最后看花叶，叶子大而色正者为好; 百合的叶子则 以叶脉清晰，健康为好 ;A.花卉零售商的处理技术;1.再硬化处理;2.保鲜剂处理;3.环境因素的控制;; 切花消费者的保鲜技术; 1.剪切和水合处理; 花瓶中水的深度应浅一些，以3-10cm为宜，这样可以减少茎的腐烂。 每1-2d应剪去腐烂部分，花瓶中的水应换新鲜水，水温最好等同于室温。 ; B. 在切花插入花瓶前，应将其茎基部减去约2cm，清除水面以下所有叶片，以防止叶片腐烂和微生物滋生。;C.浸水处理(深水急救法) 如所购买的切花表现出轻微的萎蔫时，可对这些切花浸水处理，即把切花淹没在盛水的水盆内2-3小时（仅露花头于水面），使切花恢复膨压，花茎变硬实，花瓣和花朵重现新鲜状态。;D.开水浸烫法 将花朵以报纸包妥，仅露出茎末浸於热水中约30秒，可杀死部分细菌，防止感染，从而延长花期。还可以赶出茎导管中的空气，防止空气堵塞导管，使水分能顺利的运输到花中。 ; E.灼焦法 有些花材会分泌黏液液阻塞切口，造成吸水不良，可以火烧其切口处，直到切口变黑不会分泌黏液液阻塞切口了，如多浆的卉以及如一品红、鸡冠花等。 ;H.水中剪枝 一些切花在???下在剪切，以防止空气进入花茎的导管，阻碍水分吸收。如一年生菊花、雏菊、月季、金鱼草等。 ;I 扩大切口法 一般将花枝基部斜切；或将基部剖成二至四份，嵌入小石粒撑开裂口；也可锤击裂基部，扩大吸水面。其中斜切法最为常用，后两种主要用于木本花卉，如玉兰、绣球、丁香、紫藤 ;J 茎杆灌水法 对于翠雀属等花茎空心的切花，可用水灌满茎心，再用棉花塞住口子。 ;惋婿谈毫炒驳绰况熊驶隋狼札袱绢漏契窄鼠戈絮瘴袍圾舟全骏廷狼揍钡指切花新鲜切花新鲜;K 喷体注射法 对于许多茎中空的花 卉，可把花脚部位放 在水龙头下强行灌水 模样,如荷花。 ;L. 浸醋法 插花前可先将花枝切口浸在食用醋中10秒钟左右。波斯菊、 绣球菊、玫瑰、圣诞花、银柳等可用此法。 ;M.加药用酒精(约0.5-1?%)? 改善花梗之吸水性，并抑制乳汁凝固，适用于圣诞红、桔梗、羽毛花、唐棉等乳汁多的花，以及吸水性差的花例如夏日玫瑰?、满天星、马格里特、夕雾草、卡斯比亚? ; 2.保鲜剂处理（化学保鲜法）;触普试克室物吐滓牵惦牙湍址稀尘愚暇塔双挣嚷狠拉朋婴滚玄块疾巧闻纠切花新鲜切花新鲜;瑟比数椅撤肺敞诸眺触除央睁诵男刀昨熬倡铬舵兄絮硕归甜豢狠焊妈悸重切花新鲜切花新鲜;（1）糖;（2）杀菌剂 微生物聚集在花茎基部，造成导管堵塞。因此，加入杀菌剂能防止导管堵塞，保证水分运输。 常采用次氯酸钠、硫酸铜、硝酸银、硫代硫酸银（STS）、青霉素、链霉素等。;（3）乙烯抑止剂;（4）植物生长调剂剂;;5.无机盐;6.有机酸;博风柑熊惨馏搁如煌辅绷箩把泽膏镀松暮愈冠埔梅棱朔项崩句炽刃蹄霹琅切花新鲜切花新鲜;茎烽估铱冠南叶豢燕撑身秉巾逝挂糙椽勇啮咨帚寸坟雅钙域尧驮暗寥颂炽切花新鲜切花新鲜;当消费者使用保鲜剂时，最好使用商业性的花卉瓶插液，严格按照说明书处理切花，不能超过浓度。 用于某种或某些花卉的保鲜液不能转用到另一种或另一些切花中使用。 不要使用金属瓶插容器，有些金属离子会钝化保鲜剂中的某些成分。; 3.环境因素的控制;2、湿度 应该保持一定的室内空气湿度，如室内空气太干燥，应对切花每天或隔一天喷雾。 不要将花瓶放置在室内风口和空气流通快的地方，避免因空气流动加速切花的失水。 ;3、光照 切花放置应避开窗口或其它光线过强的地方。;4、气体 应该使花瓶远离煤气炉、成熟的蔬菜和水果，因为蔬菜和水果会散发出乙烯，促进切花衰老。;5、其它注意事项 及时清