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农村娶媳妇请客的酒席,看完你肯定流口水
农农村村娶娶媳媳妇妇请请客客的的酒酒席席，，看看完完你你肯肯定定流流口口水水 前一天早晨放调料腌入味，第 天加入自家菜地里的洋葱先炒后炖，出锅前放青椒， 一个字—鲜！ 现在人都是越来越懒了，办酒席都是在酒店。其实再农村，都是再自己家里请厨师来 做的，厨师水平也是相当厉害的。 架起锅准备开始上蒸菜了 农村土法炖大肘子，猪都是新鲜的，吃起来软软的 乡村廉价炖菜，辣椒洋葱炖鸡，自家散养的小公鸡，洗净剁碎，前一天早晨放调料腌 入味，第 天加入自家菜地里的洋葱先炒后炖，出锅前放青椒，一个字—鲜！ 新鲜小河虾，炒起来很好吃 农家土法卤鸡，跑山小公鸡肉嫩，再加入卤料，炖够火候，吃起来皮喷鼻肉嫩，恨不 得骨头都一路吃了。 农家大锅炖茄子，没啥特别的做法，只要茄子新鲜，炖的够味，不比肉菜差。 喜宴压桌的小凉菜，白糖拌西红柿，又甜又爽口，吃多了大鱼大肉，这个最解腻。 流水宴上的“硬菜”——炖排骨，乡村自身家现杀的猪，先下锅炸，然后再年夜锅炖， 排骨血酥烂，而且不腻，正八经儿的下饭菜。谁说乡村做饭不考究，好吃才是硬事 理！ 前一天早晨放调料腌入味，第 天加入自家菜地里的洋葱先炒后炖，出锅前放青椒， 一个字—鲜！ 本文作者：吃货集中营地
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