2012秋季食品+检疫家用化学品课件.ppt

Household Chemicals; 定义：指用于家庭日常生活和居住环境的化工产品，包括用于办公室和公共场所的化学制品,是一种重要的环境因素 ;;Cosmetic;What Are Cosmetics?;;;特殊用途化妆品： 为获得某种特殊功能常加入某些限用物质或有一定副作用的物质的化妆品。 ;Cosmetics are used to improve the quality of the skin, to reverse the effects of aging, and to improve the appearance in general. ;;;;;; 化妆品的成分;;化妆品皮肤病的发生在我过呈上升趋势 （使用的普遍性、美容美发市场的发展、经济发展等因素） 卫生部2003年组织对化妆品皮肤病的监测数据表明：男性占6%, 女性占94%，发病年龄集中在20-40岁 化妆品接触性皮炎最为常见，其他依次为化妆品皮肤色素异常、化妆品痤疮、化妆品毛发损害、化妆品光感性皮炎和化妆品甲损害;;化妆品皮肤病 ;Contact Dermatitis;Classification ; irritant contact dermatitis, ICD; irritant contact dermatitis, ICD; Allergic contact dermatitis is an acquired sensitivity to various substances that produce inflammatory reactions in those, and only those, who have been previously exposed to the allergen. 化妆品中含有的变应原物质经机体免疫系统，产生以T细胞介导的皮肤迟发型变态反应性组织损伤 初次或多次使用含过敏原的化妆品后，经过一段潜伏期再次接触该化妆品时出现 ;;变应性接触性皮炎 (allergic contact dermatitis, ACD); 易引起变态反应的化妆品原料 香料、防腐剂、乳化剂、羊毛脂 氧化染发剂中引起过敏的组分： 对苯二胺、氨基苯酚、间苯二酚 对苯二胺是国内采用最多的氧化染料，也是很强的致敏原 动物营养性成分：如珍珠、蜂皇浆、胎盘提取液等，作为异种蛋白，对人体有明显抗原性 ;Fragrances;Amyl cinnamal戊基肉桂醛 Cinnamyl alcohol肉桂醇 Cinnamal肉桂醛 Evernia prunastri (oak moss)橡苔地衣 Eugenol丁香酚 Geraniol香叶醇 Hydroxycitronellal羟基香茅醛 Iso-eugenol异丁香酚 ;Preservatives;;光变应性接触性皮炎(photoallergic contact dermatitis, PCD); 手接触硫双二氯酚引起慢性瘙痒性苔藓化皮肤病变;常见的光变应原物质;化妆品中某些物质经日光照射后对皮肤产生毒性刺激导致皮肤损伤 临床特点：水肿性红斑以及消退后的色素沉着 限于直接暴露部位，常于光照后数小时发病 光毒性反应与免疫无关，人人都可能发病;化妆品皮肤病 ;Cosmetics and Acne ;;small, rashy, pink bumps;;;;化妆品皮肤病 ;化妆品皮肤色素异常 ： 指因化妆品引起的皮肤色素沉着或色素脱失,以色素沉着多见 原因： 化妆品直接染色 化妆品刺激皮肤色素增生 继发于皮炎，由于黑色素细胞的结构和分布改变引起沉着 ;临床症状： 局限于施用化妆品的涂抹区 表现为斑片状、点状色素沉着 ; 使用XXX速效美容祛斑霜后引起的色素沉着; 化妆品指甲损伤;化妆品毛发损伤;化妆品眼损害;化妆品本身是含有多种化学物质的产品，一般的化妆品毒性很低 某些特殊用途化妆品可能会含有高毒类化合物，如冷烫液的硫代甘醇酸，染发剂中对苯二胺（损害动物细胞染色体）等。;cosmetics and breast cancer; 化妆品对健康的不良影响 Side-Effects from cosmetic ingredient Health Hazards in Relation to Cosmetic Contamination ;;;;;化妆品微生物污染来源;化妆品微生物污染的危害;化妆品重金属污染;铅是化妆品中禁用成分，用于染发剂的醋酸铅除外 作为杂质，铅在化妆品中的含量不得超过40mg/kg 劣质香粉含有铅白（碱式碳酸铅），有人调查香粉样本16种，铅含量超过40mg/kg的占18.75%