中国传统特色餐点制作研习营系列.DOC

Activity Registry Form Activity Title 2013 Chinese Culture Customs-Learning Camp (Making The Traditional Food Snacks of Chinese Festivals: Ching Ming Festival / Cold food Festival / Tomb-Sweeping Day) Time 09：00－1：00 on March 2th, 2013 Sponsor Chung Hwa University of Medical Technology (?No.89, Wen-Hwa 1st St., Jen-Teh Area, Tainan City) Location Food Technology Building. (Fl: 1ST Room: G102) Name/Sex Nationality Service Organization Title Telephone Fax E-mail Remarks Fill out the Registry Form prior to March 27th and sends E-mail to ge350@.tw or registers on the internet through .tw/english/pub/Events.asp or fax directly to 06-3353493. On March 27th , take Activity Registry Form with you and show it to the guard at the entrance of the University. Activity participants are limited to 25 persons. Welcome to join the free activity. 活動報名表 活動名稱 201 活動時間 年月日（星期）：0至：0 承辦單位 中華醫事科技大學（台南仁德文華一街89號） 報到地點 食品科技大樓1樓G102教室 姓名性別 國籍 服務 職稱 聯絡電話 傳真 E-mail 備註 報名表填妥後E-mail：@.tw 、傳真至06-3353493 或 網路報名: .tw/english/pub/Events.asp 活動當天請攜帶活動通知單出示門口警衛 本活動全程免費，歡迎踴躍報名參加 中華醫事科技大學2013年中華文化采風研習營系列 活動：?為推動國際文化交流，增進學生的國際視野與文化素養，特舉辦「中文化采風研習營」活動。學 102學年度上學期：配合當學期的節慶，舉辦中秋節、冬至、春節節慶介紹與特色餐點製作。年月日（星期）：0至：0 活動地點：食品科技大樓1樓G102教室 十、活動時程表 時間 活動主題 主持人 8:30-9:00 【報到】 9:00-9:05 【開幕致詞】 中華醫事科技大學 林校長金鵬 9:05-9:10 【來賓致詞】 移民署台南市服務站陳主任啟杰 9:10-9:15 【活動 9:15-11:15 【潤餅、春捲講解與分組實作】 中華醫事科技大學 食營系陳美華教授 11:15-12:00 【潤餅、春捲品嚐分享與討論】 中華醫事科技大學食營系主任 12:00-12:30 【中國文化采風介紹－民族掃墓節/清明節】 中華醫事科技大學 通識教育中心 王靖婷教授 12:30-13:00 【文化交流座談】 中華醫事科技大學 通識教育中心 胡振祿主任 陳昭蓉組長 13:00~ 【賦歸】 Activity Schedule time Title Speaker 8:30-9:00 【報到】Registry 9:00-9:05 【開幕致詞】Opening Address 中華醫事科技大學 林校長金鵬 9:05-9:10 【致詞】Address 移民署台南市服務站陳主任啟杰 9:10-9:15 【活動宗旨暨研習營簡介】Introduction to Activity and Learning Camp 中華醫事科技大學 孫主任祕書逸民 9:15-11:15 【潤餅、春捲講解與分組實作】Spring Roll Explanation and Practice making it in groups 中華醫事科技大學 食營系陳美華教授 11:15-12:00 【潤餅、春捲品嚐分享與討論】Spring Roll-Sharing and discussing 中華醫事科技大學食營系主任 12:00-12:30 【中國文化采風