最全的杂粮补益表收好不用谢!.pdfVIP

最最全全的的杂杂粮粮补补益益表表收收好好不不用用谢谢！！ 说起杂粮，有些人可能一撇嘴：六十年代的人才 的东西，现在谁还 这玩意儿?其 实你错了，杂粮才是真正的香饽饽!1、小米 小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。小米所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收， 色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。2、高粱 高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃。高粱对小孩消化不良、大 人脾胃气虚现象有显著的治疗功效，对体质有着非常好的作用。3、薏米 薏米能够清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿，可缓和肠、胃轻度炎症。薏米适 合脚气病、浮肿者食用，也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。4、芡 实 芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛要膝关节痛等 症状。芡实也能健脾胃、补脾生血，使人耳聪目明，美化肌肤，防老抗衰。5、荞麦 荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒。荞麦在医学临床上被使用于防治高血压、脑中 风、动脉硬化、肾炎等疾病。其中所含大亚油酸，可降低胆固醇与体内血脂。6、黄 豆 黄豆能够健脾开中、润燥消水、宽中益气、清热散血;黄豆能预防改善乳癌、前列腺癌 及改善妇女更年期症状、骨质疏松等;保持血管软化、改善缺铁性贫血、神经衰弱。 7、燕麦 燕麦能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体。燕麦所含的亚油酸对糖尿病、便秘有很好 的改善，并抑止胆固醇、调理病后体弱、预防心血管疾病、维持身体血糖稳定。8、 糙米 糙米能帮助消化，比白米更容易消化吸收，能预防脚气病和排除毒素。糙米保留了胚 芽，胚芽只占米的百分之三，但所涵的微生素和抗物质却占到了百分之七十，特别是 维生素B1。因此，更适合婴儿和糖尿病以及想保持苗条身材的人食用。9、黑豆 中医认为黑豆是一种清凉性滋养壮阳药。适量食用黑豆，对糖尿病、视力下降、须发 早白、湿疹脚气、贫血，有很好的疗效。每天 些黑豆粉，拌上芝麻粉、核桃粉，能 使头发乌黑亮丽。10、黑米 黑米是糯米中的珍贵品种，是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食调养品，也是营养 价值极高的滋补品。11、芝麻 芝麻润肠通便，而且活血养颜，生发黑发，更有健脑和增强记忆力以及延缓衰老的作 用。芝麻中含有防止人体发胖的物质，在节食减肥的同时，配合芝麻食用，粗糙的皮 肤可获得改善。12、花生 花生是“十大长寿食品”之一，富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸和 钙、磷等，其对脾胃失调、咳嗽气喘、贫血、便秘、肠燥等都有很好的治疗作用，是 一种老少皆宜的食品。13、红薯 红薯是低热量、低脂肪的食品，还能阻止碳水化合物变成脂肪，在秋季食用能够起到 减肥的作用。但是红薯不可一次食用过多，否则会出现烧心、肚胀排气等症状，糖尿 病人、胃溃疡和胃酸过多的人也不宜食用。14、绿豆 秋季干燥，人容易变得烦躁，所以在补水的同时也需要清心降火。绿豆清热消暑、利 尿。具有明目降压、润喉止渴的作用，对消除中暑、食物中毒与小便不利等症有益。 15、黍子 营养价值高，含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪以及人体必需的8种氨基酸、微量元素 和矿物质元素。可做油炸糕和酿米酒。16、芸豆 芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，这个特点在营养治疗上大有用武之地。 芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。17、蚕豆 蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和 钙、铁、磷、钾等多种矿物质，犹其是磷和钾含量较高。18、豌豆 豌豆味甘、性平，归脾、胃经，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解 乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄 痢等病症，有一定的食疗作用。19、豇豆 豇豆具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解 毒的功效。主治呕吐、痢疾、尿频等症。20、扁豆 小扁豆可以提供蛋白质和能够降低胆固醇的可溶纤维，它的含铁量是其他豆类的两 倍。小扁豆中维生素B和叶酸的含量也较高，叶酸对女性非常重要，可以降低胎儿畸 形率。 本文作者：饮食行业头条