寒冬团圆乐.DOC

能源教育融入九年一貫課程教學活動設計 單元名稱 寒冬團圓樂 融入領域 或跨領域 生活領域、綜合活動 教學活動 設計理念 寒風凜冽的冬天，全家人圍坐在一塊兒，點個小火爐，吃著熱呼呼的火鍋或湯圓，是最快樂不過的事了。近幾年，學校教育的開放改革，使得教師的教學變得活潑且多元，此時，很多老師也會應景進行全班搓湯圓、吃湯圓，或是分組圍爐吃火鍋的教學活動。我們除了教導學生認識我國的傳統習俗，如果也能將安全的使用瓦斯的能源教育融入教學活動中，正符合九年一貫以學生生活為中心的課程目標。 教學 設計主題 能源使用安全 學習階段 第一階段(一、二年級) 學生人數 一個班級 教材 資料來源 自編 國立台灣師範大學（民90）：國小低年級能源教育教師手----自然與生活科技學習領域。台北：經濟部能源委員會 國立台灣師範大學技術教育職業研究中心（民89） ：融入式能源教育教師手冊---國民小學一年級。 台北：經濟部能源委員會 能源教育資訊網.tw/data/C01/2000321128/瓦斯使用與安全.htm?id=68，91.6.30 時 間 40 分鐘 學生學習 條件之分析 1.已能舉手發言表達自己的看法。 2.已有合作學習的經驗能分配工作完成老師交代的任務。 教學方法 教師示範、具體操作、親師合作 教學資源 1.瓦斯中毒事件的新聞剪報。 2.小瓦斯爐、瓦斯桶、水桶、肥皂水、刷子、火鍋料〈或湯圓〉。 3.檢核表。 分 段 能 力 指 標 十 大 基 本 能 力 教 學 目 標 自2-1-4-1 生7-3-1、7-3-2、7-3-9、 7-3-10、7-3-11、9-3-1、9-3-3、9-3-4、9-3-5、 9-3-6、9-3-8、9-3-9 綜3-1-2 一、瞭解自我與發展潛能 四、表達、溝通與分享 五、尊重、關懷與團隊合作 八、運用科技與資訊 九、主動探索與研究 十、獨立思考與解決問題 教 學 目 標 教 學 活 動 教 具 時間 備 註 1-1能說出瓦斯是能源的一種。 1-2能說出以瓦斯為燃料的日常生活用具。 1-3能瞭解正確使用瓦斯爐的原則。 3-2能養成安全使用能源的習慣。 2-1會做瓦斯的安全檢查。 1-4能知道瓦斯漏氣的原因。 2-2會正確操作瓦斯爐。 2-3會判斷瓦斯爐的正確火焰。 3-1能養成節約瓦斯的態度。 3能瞭解正確使用瓦斯爐的原則。 2-1會做瓦斯的安全檢查。 3-2能養成安全使用能源的習慣。 壹、準備活動： (一)學生部分： 各小組分配攜帶物品，如外出型小瓦斯爐、瓦斯罐、火鍋料（或湯圓）、餐具。 分組桌椅排列。 (二)教師部分： 小瓦斯爐、瓦斯桶、水桶、肥皂水、刷子、火鍋料（或湯圓）。 將瓦斯中毒事件的新聞剪報製成海報。 通知家長教學計畫，尋求人力及器材支援。 貳、發展活動： 引起動機： 老師請小朋友發表火鍋（）的經驗。火鍋（） (一)瓦斯與能源 小朋友，有沒有用過這樣的小瓦斯爐煮東西吃啊？ 小瓦斯爐為什麼會有火呢？（老師結論：是因為瓦斯罐裡有瓦斯，才能讓小瓦斯爐點燃火焰） 請小朋友想一想，家中還有哪些用具和小瓦斯爐有些類似呢？（老師結論：有瓦斯爐、熱水器…等） (二)安全第一 老師說：今天我們煮火鍋（或湯圓），首先要注意的是什麼？ 小朋友，請想一想，怎樣才能做到『安全』呢？老師歸納整理小朋友的答案。 老師展示瓦斯中毒事件的新聞剪報，告訴小朋友不小心謹慎可會喪命的喲！讓我們來好好進行安全檢查吧！ （1）聞聞是否有臭味？如果有臭味該怎麼辦？ （2）空氣是否流通？（窗戶打開保持通風） （3）老師先示範用手及肥皂水檢查瓦斯管是否有外漏現象？再讓學生實際練習檢查。 （4）想一想：為什麼瓦斯管會有破洞呢？（管路老舊、蟑螂老鼠啃食） (三)我會用瓦斯爐 先檢查焰孔是否保持暢通？ 請家長協助指導讓每組學生練習操作瓦斯開關。 引導學生思考： （1）把火焰開得最大，就是最好嗎？ （2）火焰燃燒是否很穩定？ （3）火焰是什麼顏色？ 參、綜合活動： 教師利用有獎徵答方式複習使用瓦斯爐的安全手則，答對者以火鍋料（或湯圓）為獎勵。 發下檢核表（如附件），請學生回家和家長一起進行瓦斯器具的安全檢查。 叮嚀小朋友下節課進行烹煮火鍋（或湯圓）的活動要注意安全。（如煮湯加水不可過滿，湯汁溢出時如何處理、善後工作的處理等） ※本活動結束，烹煮火鍋（或湯圓）為下節課教學時間。 小瓦斯爐、瓦斯桶、瓦斯罐 新聞剪報的海報 小瓦斯爐、瓦斯桶、水桶、肥皂水 、刷子 小瓦斯爐、瓦斯桶、 火鍋料（或湯圓） 檢核表 3分鐘 5分鐘 17分鐘 10分鐘 5分鐘 教學活動進行時機為湯圓或火鍋料準備下鍋之前。 教師引導學生凡事首重安全 教師補充瓦斯熱水器必須裝設在室外，避免發生意外。