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厦门六中校本课程教材 实验化学 2009年5月 目录 专题1 物质的分离与提纯…………………………………… 2 1-1粗盐提纯…………………………………………………… 2 1-2海带中碘元素的分离和检验 ……………………………… 4 1-3色素的分离………………………………………………… 7 1-4蒸馏法回收乙醇…………………………………………… 9 专题2 物质性质实验………………………………………… 11 2-1金属Zn与Al的性质……………………………………… 11 2-1苯酚与甲醛的性质………………………………………… 12 专题3 电化学 ……………………………………………… 16 3-1原电池放电效果的影响因素 ……………………………… 16 3-2铁钉镀锌…………………………………………………… 17 专题4化学反应的条件 ……………………………………… 19 4-1白磷燃烧的条件…………………………………………… 19 4-2硫代硫酸钠与酸反应的快慢 ……………………………… 19 4-3溶液酸碱性与氧化还原反应 ……………………………… 21 4-4“蓝瓶子”实验 …………………………………………… 22 专题5物质的合成 …………………………………………… 24 5-1皂化反应…………………………………………………… 24 5-2摩尔盐的制备……………………………………………… 25 专题6物质的定量分析…………………………………………27 6-1食醋中酸含量的测定…………………………………………27 6-2补铁剂中铁含量的测定………………………………………29 2 专题1 物质的分离与提纯 1-1 1-1 课题11--11 粗盐提纯 知识预备 1、粗盐中除氯化钠外，还含有氯化钾、氯化镁、硫酸钙、硫酸钠等可溶性杂质和泥沙等不 溶性杂质，为了制得试剂级或医用级氯化钠，必须除去这些杂质。 2、除杂质离子的要求： （1） 尽可能不引入新杂质，即使引入也要容易除去的，最好能生成所需要的物质； （2） 注意试剂加入的顺序：抓主要矛盾―难除去的杂质离子； （3） 加入的试剂要稍过量，过量的试剂能在下一步除去，或最后易除去。 请参照下列设计思路和提示，设计粗盐提纯的实验方案，并进行实验： 操作向导 1 1 11、常压过滤 用圆锥形玻璃漏斗，将滤纸四折，放人漏斗内，其边缘比漏斗边 缘略低，润湿滤纸。小心地向漏斗中倾人液体，液面应比滤纸边 缘低一些。若沉淀物粒子细小，可将溶液静置，使沉淀沉降，再 小心地将上层清液泌入漏斗，最后将沉淀部分倒入漏斗。这样可 以使过滤速度加快。 2 2 22、减压过滤 3 减压过滤装置包括瓷质的布氏漏斗，抽滤瓶，安全瓶和抽气泵（图1）。过滤前，选好 比布氏漏斗内径略小的圆形滤纸平铺在漏斗底部，用溶剂润湿，开启抽气装置，使滤纸紧贴 在漏斗底。 过滤时，小心地将要过滤的混合液倒人漏斗中， 使固体均匀分布在整个滤纸面上，一直抽气到几乎 没有液体滤出为止。为尽量除净液体，可用玻璃瓶 塞压挤滤饼 在停止抽滤时，先旋开安全瓶上的旋塞恢复常压， 然后关闭抽气泵。 在漏斗中洗涤滤饼的方法：把滤饼尽量地抽干、压干，旋开安全瓶上的旋塞恢复常压。把少 量溶剂均匀地洒在滤饼上，使溶剂恰能盖住滤饼。静置片刻，使溶剂渗透滤饼，待有滤液从 漏斗下端滴下时，重新抽气，再把滤饼尽量抽干、压干。这样反复几次，就可把滤饼洗净。 减压过滤的优点是过滤和洗涤的速度快，液体和固体分离得较完全，滤出的固体容易干 燥。 3 3 33、蒸发结晶 把所得澄清滤液倒入蒸发皿，把蒸发皿放在铁架台的铁 圈上，用酒精灯加热，同时用玻璃捧不断搅拌滤液，以防液 滴飞溅，待蒸发皿中出现较多固体时，停止加热。利用蒸