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请勿打扰房间处理程序
泰山锦江饭店培训教案 部门:客房部 课程 名称 请勿打扰房的处理 课 程 目 标 1、使员工熟练掌握请勿打扰房的处理程序 标 准 1、打电话征求客人意见 2、房间无人接听电话时 设备 电话 资料 客房标准操作程序培训手册 日期 培训对象 楼层员工 时间 授课方式 面授、实操 培训步骤 时间 1介绍 熟练掌握请勿打扰房的处理程序 5分钟 2激励 让员工熟练掌握请勿打扰房的处理程序更好的给客人提供服务。 5分钟 3内容 清洁员在打扫房间时,发现所负责区域内的房间挂有DND卡或显示有DND指示灯,服务员要对该房间特别关注。 要在服务员清洁表上注明该房间的房号和挂牌的时间。 在此房间周围工作时,操作要轻,避免打扰客人。 在下午14:00时此房间仍挂有DND卡或DND指示灯亮,服务员应报告楼层查房员和楼层经理。 由管区楼层经理向房间打电话,礼貌的询问客人是否可以打扫房间。 您好,先生/女士,对不起,打扰您了,我是楼层经理,因为您的房间挂有DND卡,我们想征询一下什么时间可以打扫您的房间? 楼层经理打电话到客人房间,无人接听时,应立即将情况汇报部门经理,并通知大堂经理。 由楼层经理和大堂经理一同到客人房间。 进入房间后检查房间是否有客人,如房间有客人,向客人解释打扰客人的原因。并征求客人意见什么时间方便为其打扫房间。 如客人不在房间,大堂经理和楼层经理应将情况记录清楚,并由楼层经理派放打扫房间通知单。 楼层经理将情况记录在交接班本上。 打电话时,应向客人表示歉意,给客人带来的不便请客人谅解。 在进入房间之前,应打电话到此房间联系客人或进行再次确认。 向客人解释进房的原因。 按照饭店规定,在下午14:00以后房间仍挂有DND卡,并且客人不在房间的时候,必须要进房间检查。 对挂有DND的房间,要随时巡视,发现可疑情况及时上报。 25分钟 4示范及实操演练 实际操作 20分钟 5总结 让员工熟练掌握请勿打扰房的处理程序,更好的给客人提供服务。 5分钟 教案执笔人: 完成日期: 部门经理签字: 培训部经理签字:
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