黄霉素和其在动物生产中应用.docVIP

黄霉素及其在动物生产中的应用 黄霉素是由Lindneter等人于1955年从灰绿链霉素菌即斑贝链丝菌的厌氧发酵产物中提取分离出来的。它存在于菌丝体中，属于磷酸多糖类抗生素。世界卫生组织通用名为黄磷酯素(FV)，美国通用名是斑伯霉素(BM)，学术名为默诺霉素。黄霉素是由德国赫斯特公司注册的第1个专用于动物的抗生素类促生长剂。 ????黄霉素在我国使用较晚。1993年农业部以“93外 HYPERLINK /art_sy/Index.asp 兽药准字05号”批准进口荷兰英特威公司的黄霉素-40和黄霉素-80(每千克商品分别含黄霉素40?g和80?g)在我国使用，其商品名为富乐旺。黄霉素是欧盟准许使用的4种抗生素类促生长剂之一，也是我国1997年发布的《允许作饲料药物添加剂的 HYPERLINK /art_sy/Index.asp 兽药品种及使用规定》中无停药期、蛋鸡产蛋期仍可使用的2个抑菌类品种之一。2002年农业部正式批准黄霉素预混剂为新 HYPERLINK /art_sy/Index.asp 兽药。 黄霉素具有性能稳定、用量少、促生长效果显著及不与其他添加剂产生拮抗作用、不易产生耐药性、无污染、无残留、安全性高等特点，因而被广泛用于动物生产。 1、黄霉素的作用机理 1.1??干扰细菌细胞壁结构物质肽聚糖的生物合成  肽聚糖是细菌细胞壁的结构物质，它具有三维网状结构，糖链之间由肽桥连接，黄霉素可以阻断糖链的肽桥连接，从而导致肽聚糖层状结构破坏，细菌细胞破溃，抑制了这类细菌的繁殖增生。黄霉素是阻断肽聚糖生物合成的有效物质，与具有同样功能的杆菌肽相比，黄霉素的活性成分只要为杆菌肽的1／500~1／5?000，就能达到抑制细菌细胞壁合成的效果。  黄霉素不能穿过革兰阴性菌的外膜，因此，它主要是抑制或杀灭动物肠道中的革兰阳性菌，对真菌、病毒无效。但是Huber等(1968)报道，革兰阴性菌的巴氏杆菌、布氏杆菌也对黄霉素敏感。黄霉素的抗菌谱与青霉素类似，与大环内脂类抗生素的抗菌谱也有一定程度的相同。但是对肠杆菌如沙门菌和大肠杆菌的作用较小(Lebek，1971)。 1.2促进能量、蛋白质等营养物质的消化吸收 黄霉素的抑菌作用，使动物肠道内的竞争性消耗营养物质的微生物数量控制在一个生理水平上，减少了对能量和蛋白质的消耗，并能使肠腔内挥发性脂肪酸和氨的含量降低，提高 HYPERLINK /Article/ShowSpecial.asp?SpecialID=2 氨基酸的消化率，从而促进了能量和蛋白质的消化吸收。黄霉素还可以使肠壁的重量和厚度降低。王中华[2]给萨福克阉公羊投喂大剂量的黄霉素，发现瘤胃、十二指肠、盲肠、直肠组织的蛋白质合成速率低于未处理羊。 1.3稳定瘤胃内pH值 黄霉素可以使反刍动物瘤胃pH值稳定在6-7之间，有利于碳水化合物的分解和瘤胃微生物蛋白质的生物合成。 2、黄霉素的安全性 黄霉素作为动物专用饲料添加剂类抗生素，其毒性和安全性是非常值得关注的。母兔在受孕后的7-19周内给予正常剂量(14?mg／kg)的7、70、 700倍剂量黄霉素的饲料，结果表明，母兔的健康及其子宫发育、胎儿成活率不受影响，只是700倍剂量组的采食量略有下降，但幼兔发育未见不良影响。表1 和表2是黄霉素的急性LDso、亚急性和慢性中毒的试验数据。 表1?LDso(14?d内处理动物半致死量)???mg/kg??? ? 给药方式 ? 小白鼠 ? 大白鼠 ??? 鸡 ??? 口服 ? 静脉注射 ??? 11 700 ??? 788 ??? 14 400 ??? 600 ? 8 900 ??? 540 表2亚急性和慢性中毒实验???mg/kg 实验动物 实验时间 饲喂量 ?????? 结果 鸡 大白鼠 大白鼠 肉鸭，蛋鸡 猪 肉牛 ??? 28 d ??? 90 d ??? 2年 ??? 2年 ??? 20N ??? 6月 ? 5 000 ? 10 000 ??? 50 ??? 50 ??? 100 ?600／mg 无毒副作用，无异常 无毒副作用，尿血指标无异常 血尿肝指标检测无异常 产蛋提高10％，受精和孵化正常 血尿肝指标检测无异常 血尿肝指标检测无异常，生产成绩有提高 ? 注：+为肉牛每头每天的饲喂量。 ????另外，黄霉素对R因子(耐药因子)的传递有阻碍作用[2]l因此对药物敏感的细菌不会产生耐药性。 ????可见，黄霉素对动物的安全性好，可以长时间、高剂量使用，而不对动物产生毒害作用。 食入的黄霉素发挥作用后最终以原形随粪便排出体外，而不会在体内和产品中残留。排出体外的黄霉素能被土壤中的微生物迅速分解，所以它在土壤中不被植物吸收，不会损害植物的生长。另外，粪便中的黄霉素也不会干扰沼气的产生。