利乐砖的包装工艺设计毕业设计.pdfVIP

湖南都市职业学院 印刷技术系 毕业设计说明书 （2015届） 题 目名 称： 利乐砖的包装工艺设计 班 级： 1 级包装技术与设计一班 学 号： 201201050007 学 生 姓 名： 张思科 指导教师姓名： 黄子发 职称 助教 2014年 11 月 20 日 目 录 前 言4 1、蒙牛纯牛奶包装的市场调 6 2、蒙牛纯牛奶的性能概况6 2.1产品分类6 2.2代表产品8 2.3新产品9 2.4企业发展10 2.5企业创始人10 2.6市场占有率11 2.7形象代言13 2.8新形象新包装14 2.9蒙牛牛奶在营销环境下有以下的优势16 3、蒙牛纯牛奶包装产品的材料选择17 3.1包装容器材料选择的原则17 3.2包装材料的优缺点18 4、蒙牛纯牛奶的包装形式20 4.1蒙牛纯牛奶的包装常见形式20 4.2对印刷工艺的要求21 5、蒙牛纯牛奶包装膜的性能要求22 6、包装设计23 7、包装工艺生产路线24 结论25 参考文献26 摘 要 1、具体应用和巩固本课程及有关选修课的理论知识，综合应用所学知识， 正确设计包装工艺过程，并解决生产中的理论和实践问题，以圆满地完成产品的 包装工艺，制造合格的包装件； 2、通过对具体产品的包装工艺的研究 ，培养学生独立分析问题和解决问题 的能力；具有正确制订包装工艺规程和分析解决包装生产问题的基本能力； 3、蒙牛专属牧场中的第七有机牧场，国内首家获得南京国家环境保护总局 有机食品发展中心OFDC有机认证，牧场占地三千余亩，天然资源得天独厚，牧 场外围的天然隔离带全方位隔离外界侵扰，肥沃的有机土壤、海拔千米的纯净空 气、地下无污染的深层水源、孕育天然营养比例的优质有机牧草，无化肥、无农 药、无抗生素等人为破坏，精选纯正血统的荷斯坦奶牛，每头奶牛独享3000多 平米的自由空间，每一滴牛奶都保留了天然营养和口感，品质纯正，稀有珍贵！ 关键词： 包装工艺 利乐砖 设计 前 言 牛奶，最古老的天然饮料之一，被誉为 “白色血液”，对人体的重要性可想 而知。顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的 等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当 多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。 中文名：牛奶；外文名：Milk别 称：鲜奶主要原料：牛生乳；是否含 防腐剂：是主要营养成分：蛋白质，钙主要食用功效：养胃，安神；适宜人群： 非牛奶过敏原人群；副作用：体型发胖；储藏方法冷藏，常温；最佳日用量200 毫升 营养分析：牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都 很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙 的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳 糖、无机盐等。 种类：乳饮料，没有纯牛奶的营养价值高，但是因为它口味丰富，所以很受 孩子们的欢迎，在喝烦了纯牛奶时可以给孩子换个口味。但是为了口感更好，通 常乳饮料中都会增加一些香料，建议选择大品牌的乳饮料产品，要保证食用安全。 巴氏消毒奶，采用巴氏消毒法灭菌，需全程在4℃－10℃冷藏，较为流行。 最大程度的保留牛奶中营养成分。保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的“均 质”牛奶，用这种方法消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存，是当 今世界上最先进的牛奶消毒方